Thé noir bio nature d'origine

Mountain Gift

OP

Réf: TN535

Les Prémiums

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

Poids net
Quantité
A partir de : 9,80 €
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3 Avis

Description

Détails

Produit dans un jardin d’altitude bénéficiant d’un climat particulièrement favorable, ce thé noir à la liqueur d’une belle couleur jaune aux reflets orangés nécessite une infusion longue pour s’exprimer pleinement. Dès les premières gorgées, nous sommes conquis par la douceur de ses arômes fruités soulignés par des accents pétillants et citronnés d’une agréable fraîcheur. Un thé des sommets sri lankais à la hauteur du savoir-faire de ses petits producteurs.

 

Accords Thé et Mets : Ce thé noir du Sri Lanka pétillant avec une jolie finale citronnée fera un accord parfait avec une viande blanche ou une recette d’Asie du sud-est à la citronnelle.

Sri Lanka-Kandy

Pays : Sri Lanka

Région : Kandy

Ingrédients

Thé noir*. *Issu de l'agriculture biologique.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage et tamisage (procédé orthodoxe)
  • Taux de fermentation : 100% de fermentation

Conseils de dégustation

  • En journée.
  • Théiné.

90-95°C

6-7 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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Eric P. publié le 20/01/2018 suite à une commande du 16/01/2018

5/5

Jolie couleur, parfum caractéristique des Ceylan

Emmanuelle V. publié le 12/01/2018 suite à une commande du 03/12/2017

5/5

nature, force généreux

Eric P. publié le 17/06/2017 suite à une commande du 07/06/2017

5/5

Un Ceylan très parfumé!