Union harmonieuse du thé noir et des épices, soulignée d’une jolie note de bergamote, cette composition particulièrement aromatique est un hymne à l’agriculture biodynamique, mode de culture qui élève plantes et hommes en parfaite harmonie. Pour un moment privilégié entre ciel et terre…
Thé noir Militant : Les Jardins de Gaïa, convaincus que la biodynamie est la meilleure réponse à l’agriculture de demain, s’associent aux Amis de la biodynamie. Défendre et promouvoir une culture vivante, respectueuse des rythmes naturels et vivifiante pour les sols : une ambition commune. Ces thés nous rappellent, tasse après tasse, que nourrir notre Terre est essentiel pour qu’elle nous nourrisse demain…
En achetant ce thé, vous soutenez le projet Biodynapis : un rucher sur chaque ferme. Une façon concrète pour les Amis de la Biodynamie de redonner une place aux abeilles auxiliaires de culture, « lanceuses d’alerte » naturelles, indispensables à la pollinisation et l’équilibre de la Vie. www.bio-dynamie.org
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Après réception des matières premières, certains de nos thés et tisanes sont aromatisés avec des arômes naturels puis conditionnés. Toutes ces étapes sont effectuées à la main dans nos locaux en Alsace. Le travail manuel permet d’apporter le plus grand soin et la plus grande humanité à ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires. Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique.
Le thé ou les plantes sont bien évidemment les ingrédients aromatiques principaux. Ainsi, chaque recette est minutieusement préparée, en respectant la finesse des plantes utilisées. Le choix des ingrédients est primordial dans l’élaboration de nos recettes, c’est pourquoi nous veillons à utiliser que le meilleur : des arômes naturels, des fruits, des épices, et des fleurs sélectionnées pour leur origine et leur qualité. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Pour plus d’informations, consultez la FAQ
- Taux d'oxydation : 100% de fermentation
- En journée.
- Théiné.
90°C
3 min
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
Aude B. publié le 08/08/2022 suite à une commande du 18/07/2022
Les épices l'emportent sur la bergamote, j'aurais aimé la sentir un peu plus.
Françoise V. publié le 20/12/2021 suite à une commande du 13/12/2021
Idem
Raffael F. publié le 09/10/2021 suite à une commande du 26/09/2021
pas encore essayé
Anita F. publié le 09/05/2021 suite à une commande du 02/05/2021
j'adore son gout son parfum le matin pour moi c'est mon plaisir pour commencer la journée
genevieve g. publié le 30/04/2021 suite à une commande du 25/04/2021
Une touche de bergamote très agréable. Très bon thé
Sophie C. publié le 08/03/2021 suite à une commande du 02/03/2021
le thé qui m'a fait connaitre la marque, trouvé il y a quelques années en plein cœur de la foret de Brocéliande ! trés équilibré; je l'adore
Client anonyme publié le 20/01/2021 suite à une commande du 11/01/2021
Tres bon mais pourrait avoir une saveur un peu plus marquee epices
Client anonyme publié le 14/01/2021 suite à une commande du 03/01/2021
Très bon
Client anonyme publié le 09/01/2021 suite à une commande du 03/01/2021
Très bien
Client anonyme publié le 16/10/2020 suite à une commande du 08/10/2020
Goût raffiné et biodynamique pour les amateurs