Sencha Premium
Eau cristalline - 煎茶
Les Prémiums
-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)
Cette cueillette des premières feuilles de printemps travaillées en de petites aiguilles vert foncé libère une liqueur jaune d'or aux reflets verdoyants. Son parfum exquis aux notes végétales et florales et sa saveur suave et moelleuse, sans aucune astringence, enveloppent le palais d’un luxueux velouté. Extrêmement populaire au Japon, ce sencha d’une rare finesse est d'une qualité tout à fait exceptionnelle.
Accord Thé et Chocolat : notre tablette de chocolat blanc au matcha et ses notes fraîches et végétales entrent ici naturellement en résonnance avec celles de ce délicieux thé vert japonais.
Conseils de dégustation : le thé ou le chocolat avant, après, pendant, tout est possible ! (Contraste, complémentarité et résonance)
- Grade : Feuilles entières et brisées
- Epoque de récolte : Récolte au printemps-été
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Procédé de fabrication : Récolte, passage à la vapeur, dessication, roulage, polissage et séchage
- Taux d'oxydation : 0% de fermentation
- Après-midi.
- Théiné.
60-70°C
1-2 min (plusieurs infusions possibles)
Dégustation traditionnelle :En théière japonaise traditionnelle à poignée fabriquée en porcelaine ou en terre cuite. De petite taille, cette théière permet de contrôler aisément la préparation et l’infusion des thés japonais particulièrement délicats.
Dégustation classique :En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
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MARC B. publié le 15/04/2024 suite à une commande du 09/04/2024
Très bon rapport qualité/prix !
Pascale B. publié le 03/04/2024 suite à une commande du 25/03/2024
Très bon Sencha
FRANCIS L. publié le 22/10/2023 suite à une commande du 16/10/2023
Excellent. 👌
noureddine t. publié le 26/09/2023 suite à une commande du 21/09/2023
je n'ai pas encore essaye
MARIE-FRANCE G. publié le 07/08/2023 suite à une commande du 27/07/2023
très bon , nous le connaissons bien
Client anonyme publié le 01/01/2023 suite à une commande du 26/12/2022
Délicieux...
Client anonyme publié le 07/05/2022 suite à une commande du 29/04/2022
nous le commandons dès que notre stock diminue et que je suis à Nantes
Client anonyme publié le 11/04/2022 suite à une commande du 05/04/2022
Bon thé pour le quotidien
Client anonyme publié le 07/02/2022 suite à une commande du 01/02/2022
ras.
Client anonyme publié le 08/11/2021 suite à une commande du 01/11/2021
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
