Potong FTGFOP1 FF

Top Quality - Primeur 2023

Réf: TN207

Les Prémiums

-15% pour 1 kg (remise déjà déduite)

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Référence
TN207
A partir de 20,50 €

Belle complexité pour ce grand cru printanier de la coopérative de petits producteurs de Potong, produit en biodynamie. Sa liqueur marque immédiatement le palais par des saveurs fruitées et légèrement épicées évoquant notamment le kiwi et les fèves cuites. Ses belles notes minérales et végétales apportent de la structure à ce thé particulièrement long en bouche. Un cru raffiné à découvrir !

 

*Photo non contractuelle. Selon le stock, le packaging est susceptible d'être modifié.

Agriculture biologique - EU Organic Demeter - Agriculture Biologique Label Darjeeling World Fair Trade Organization
Inde-Darjeeling

Pays : Inde

Région : Darjeeling

Projet : Potong (En savoir plus)

Thé noir**. **Issu de l'agriculture biologique et biodynamique. demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Grade : FTGFOP1
  • Epoque de récolte : Récolte primeur du début du printemps (first flush)
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage et tamisage (procédé orthodoxe)
  • Taux d'oxydation : 100% de fermentation
  • Après-midi.
  • Théiné.

85°C

3 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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Client anonyme   publié le 19/04/2021 suite à une commande du 09/03/2021

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frais et leger

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