Spring Secret
FTGFOP1 FF - Primeur 2023
Les Rares & Précieux
-15% pour 500 g (remise déjà déduite)
Produit dans le jardin de Samabeong, le plus élevé avec lequel nous travaillons dans le Darjeeling, ce thé dévoile au fur et à mesure de la dégustation tout le charme secret qui rend les thés de printemps de cette région du nord de l’Inde si séduisants. Au nez, les parfums floraux sont enchanteurs tandis qu’en bouche la liqueur enveloppante libère des saveurs florales, fruitées (fruits frais), boisées (santal) et minérales (pierres chaudes) d’une rare intensité. On en redemande !
Médaille de bronze 2022 au Concours International « Les Thés du Monde » organisé par l’AVPA - Association pour la Valorisation des Produits Agricoles.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
- Grade : FTGFOP1 FF
- Epoque de récolte : Récolte primeur du début du printemps (first flush)
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Taux d'oxydation : 100% de fermentation
- Après-midi.
- Théiné.
85-90°C
3-4 min
Dégustation classique :En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
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Jean-Pierre R. publié le 31/03/2023 suite à une commande du 14/03/2023
pas assez consommé pour juger
