Thé noir bio nature d'origine

Sugar Moon

Handmade Special FF - Primeur 2018

Réf: TN228

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Prix normal : 9,00 €

Prix spécial : 7,20 €

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Description

Détails

NOTRE COUP DE CŒUR

Ce primeur du Dooars élevé en biodynamie libère une liqueur limpide et brillante qui marque d'emblée le palais par de superbes séquences gourmandes. Sur un fond biscuité et généreux, on perçoit des saveurs de fruits de la forêt caramélisés. Une vraie "confiserie " qui ravit le palais…

Inde-Dooars

Pays : Inde

Région : Dooars

Projet : Putharjhora (En savoir plus)

Ingrédients

Thé noir**. **Issu de l'agriculture biologique et biodynamique. demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Grade : Handmade Special
  • Epoque de récolte : Récolte primeur du début du printemps (first flush)
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage et tamisage (procédé orthodoxe)
  • Taux de fermentation : 100% de fermentation

Conseils de dégustation

  • En journée.
  • Théiné.

90°C

3 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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Jissé G. publié le 05/09/2018 suite à une commande du 30/08/2018

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un parfum tout en gourmandise et délicatesse ... l'appellation thé rare et précieux n'est pas usurpée

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