Thé noir bio nature d'origine

Magical Spring

Handmade Special FF - Primeur 2019

Réf: TN226

Les Rares & Précieux

-10% pour la boîte bois 400 g (remise déjà déduite)

Poids net
Quantité
A partir de : 7,00 €
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Description

Détails

Cette récolte printanière produit une liqueur gourmande qui est une véritable ode au printemps. Limpide et transparente, sa liqueur dépourvue d'amertume imprègne le palais avec des notes gourmandes qui évoque la crème anglaise, la génoise et l'amande amère avec une légère pointe d'acidité au doux parfum de fraise.

Inde-Dooars

Pays : Inde

Région : Dooars

Projet : Putharjhora (En savoir plus)

Ingrédients

Thé noir**. **Issu de l'agriculture biologique et biodynamique. demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Grade : Handmade Special
  • Epoque de récolte : Récolte primeur du début du printemps (first flush)
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage et tamisage (procédé orthodoxe)
  • Taux de fermentation : 100% de fermentation

Conseils de dégustation

  • En journée.
  • Théiné.

90°C

3 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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Mathieu M. publié le 07/06/2019 suite à une commande du 14/05/2019

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Thé noir surprenant, assez doux, sans amertume.

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