Thé noir bio nature d'origine

Dragon Dance

Handmade Special FF - Primeur 2019

Réf: TN224

Les Rares & Précieux

-10% pour la boîte bois 600 g (remise déjà déduite)

Poids net
Quantité
A partir de : 12,00 €
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Description

Détails

NOTRE COUP DE COEUR

Ce primeur du jardin de Selimbong, qui contient une grande quantité de bourgeons, nous invite à faire danser nos papilles au rythme de ses délicieux accords. Subtile et puissante, sa liqueur profonde et généreuse enrobe le palais de sensations pleines à la fois fleuries, fruitées, sucrées et biscuitées avec une finale qui rappelle le côté doucereux d'un sirop d'orgeat.

Inde-Darjeeling

Pays : Inde

Région : Darjeeling

Projet : Selimbong (En savoir plus)

Ingrédients

Thé noir**. **Issu de l'agriculture biologique et biodynamique. demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Ingrédient principal
  • Grade : Handmade Special
  • Epoque de récolte : Récolte primeur du début du printemps (first flush)
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage et tamisage (procédé orthodoxe)
  • Taux de fermentation : 100% de fermentation

Conseils de dégustation

  • En journée.
  • Théiné.

90°C

3 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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