Issus de la biodynamie

Issus de la biodynamie

L’agriculture biodynamique, un modèle d’excellence

Parce que nous sommes intimement convaincus que la biodynamie est l’une des meilleures réponses à l’agriculture de demain, nous encourageons nos partenaires à se former et à se diriger dans cette voie.

Développée à l’initiative de Rudolf Steiner, l’agriculture biodynamique prend soin des hommes tout en nourrissant la terre, respecte les rythmes et les équilibres naturels, notamment à travers l’usage du calendrier biodynamique et de préparations biodynamiques.

Ce modèle d’excellence permet de produire des thés et autres plantes d’une grande richesse aussi bien gustative que nutritionnelle, dans le plus grand respect de chaque terroir.

C’est pour soutenir le mouvement de l’agriculture biodynamique que nous avons créé deux thés dans la gamme Thés & Rooibos Militants pour l’association « Les Amis de la Biodynamie ».

Découvrez tous nos produits issus de la biodynamie, facilement identifiables grâce au label Demeter !

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  • Thé noir bio

    Thé noir Masala Tchaï

    Épices

    Thé noir Masala Tchaï - Épices

    En Inde, "Masala Tchaï" signifie "thé au lait et aux épices". Ce thé donne une tasse cuivrée et onctueuse relevée par les épices traditionnelles indiennes… La chaleur enivrante des épices transporte corps et esprit dans un doux voyage au royaume sensuel des saveurs orientales. Délicieux nature, ce thé se savoure traditionnellement avec du lait (soja, riz, amande, avoine, etc.) avec ou sans sucre roux (bio!).

    4,10 €

  • Thé noir bio

    Thé noir Breakfast

    Mélange traditionnel

    Thé noir Breakfast - Mélange traditionnel

    Tasse savoureuse et corsée, au goût rondement épicé, relevé par une fine note d’amertume typiquement britannique. Liqueur rouge et brillante au parfum puissant. Thé du matin par excellence, idéal pour débuter la journée en pleine forme ! Peut se déguster avec un nuage de lait ou de crème, accompagne agréablement les toasts sucrés ou salés.

    4,10 €

  • Thé noir bio

    Thé noir Tea time

    Nature

    Thé noir Tea time - Nature

    Les nuits fraîches et brumeuses des contreforts de l’Himalaya ont donné à cette récolte son arôme si particulier des thés du Darjeeling, le champagne des thés ! Ce thé offre une liqueur dorée et subtile, au parfum fleuri, très présent en bouche. À savourer sans modération, à tout moment de la journée !

    4,10 €

  • Thé vert bio

    Thé vert Earl Green

    Bergamote

    Thé vert Earl Green - Bergamote

    Association réussie entre ce délicat thé vert de l’Himalaya et le goût raffiné et rafraîchissant de la bergamote. Infusion pâle et douce au parfum frais et à la saveur pétillante. Délicate et légère, elle ravira les amateurs à tout instant. Délicieuse également en thé glacé !

    4,10 €

  • Thé vert bio

    Thé vert Himalaya

    Nature

    Thé vert Himalaya - Nature

    Récolté sur les hauts sommets de l’Himalaya, ce délicieux thé du jardin “Selimbong” se distingue par son parfum frais et fleuri ; son infusion dorée et sa saveur moelleuse imprègnent agréablement le palais. On le savoure à tout instant, dans la matinée, après ou pendant les repas. Délicieux également en thé glacé !

    4,10 €

  • Thé noir bio

    Masala tchaï

    Épices indiennes

    Masala tchaï - Épices indiennes

    Des confins du Radjastan aux comptoirs de Pondichery, ce breuvage vous emmène au cœur de l'Inde et de ses coutumes. Tonique et chaud, ce thé noir mélangé aux saveurs d'épices uniques est un régal pour les amateurs d'authenticité. Traditionnellement, on y ajoute un peu de lait.

    A partir de : 7,40 €

  • Thé noir bio

    English Breakfast

    English Breakfast

    Une sélection rigoureuse de broken donne à ce thé un arôme et une saveur corsée et épicée, relevés par une fine note d’amertume typiquement britannique. Se déguste avec un nuage de lait ou de crème, accompagne agréablement les toasts sucrés ou salés. Idéal pour le petit déjeuner, c'est également une boisson tonifiante pour toute la matinée.

    A partir de : 6,80 €

  • Thé noir bio

    ...Mon Amour

    ...Mon Amour

    Ce mélange raffiné et fleuri des meilleurs crus du Darjeeling donne une liqueur dorée soulignée d’une note distinguée de fruits mûrs. Parfait pour débuter la journée à deux dans le bonheur et le plaisir.

    A partir de : 7,70 €

  • Thé noir bio

    Selimbong FTGFOP1

    Autumnal

    Selimbong FTGFOP1 - Autumnal

    Récolte d’automne donnant une tasse succulente et ronde en bouche, soulignée d’une note distinguée de muscat. Infusion dorée et douce, idéale à chaque instant.
    A partir de : 9,60 €

  • Thé noir bio

    Selimbong FTGFOP1 FF

    Top Quality - Primeur 2019

    Selimbong FTGFOP1 FF - Top Quality - Primeur 2019

    Excellente récolte primeur produite par un jardin réputé, certifié Demeter. Liqueur longue en bouche aux parfums herbacés. Saveurs onctueuses, où se mêlent harmonieusement des notes de vanille, d’amande, d’asperge et de pistache. Légèrement astringent ce cru est un thé de caractère.

    A partir de :

    Prix normal : 20,70 €

    Prix spécial : 17,60 €

  • Thé noir bio

    Selimbong FTGFOP1 SF

    Good Quality - Hauts plateaux de l'Himalaya

    Selimbong FTGFOP1 SF - Good Quality - Hauts plateaux de l'Himalaya

    Une récolte d’été cueillie juste à maturité. De son infusion émane une odeur délicieusement fleurie, sa saveur douce et agréable est caractérisée par une note élégante de fruits rouges. Thé de tous les instants.
    A partir de : 12,50 €

  • Selimbong Muscatel FTGFOP1 SF

    Assurément un grand Darjeeling, d’une merveilleuse tenue en bouche qui fait honneur à ce jardin prestigieux ! Son arôme prononcé de muscat caractéristique des récoltes d’été comblera les attentes des amateurs de thés matures. Sa liqueur lumineuse et dorée offre un très bel équilibre aromatique entre végétal, fruité et floral et livre avec bonheur toute sa complexité. Prenez le temps de l’apprécier.

     

    Accord Thé et Chocolat : Ce thé noir issu d'une récolte d'été s'accorde à merveille avec un chocolat noir (75%) du Kerala par exemple, pour accentuer les notes de raisin sec de ce chocolat. Ce mariage vous offrira une très belle expérience gustative.

    A partir de : 13,90 €

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