Gaba Wu Long

Ref : TO1246
Thé wulong de Taïwan
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                                              Agriculture biologique
Caractéristique Picto Thé Nature
                                              Thé nature
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Thé oolong bio / Thé wulong bio de Taïwan - Gaba Wu Long
Gaba Wu Long
Tube métal de 50 g
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Conseils de préparation du thé

Picto Cuillère
Dosage
2g /25cl
Picto Tasse FP
Consommation
A tout moment
Picto temps d'infusion
Temps d'infusion
4-5 min (possibilité de ré-infuser)
Picto température
Température de l'eau
95°C

Un thé wulong qui sort de l'ordinaire

Surprenant wu long produit dans le nord de l'île de Taïwan, dont le processus de fabrication a été inventé dans les années 80 au Japon pour en faire un véritable produit de santé. Les feuilles fraîches sont totalement privées d'oxygène pendant un certain temps, ce qui leur permet de développer le très recherché acide aminé "gaba", mais aussi de mettre en valeur des aspects cachés de leur profil organoleptique.

Le résultat est superbe, avec une dégustation qui nous amène vers des saveurs complexes et longues en bouche aux notes de pommes compotées, réglisse, iode, cacao, épices (cannelle, muscade) et qui se conclue sur une agréable finale beurrée…

Thé oolong bio / Thé wulong bio de Taïwan - Gaba Wu Long

70-trace-25284 Composition du thé

  • Thé wulong*

*Issu de l'agriculture biologique.

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                                          Agriculture biologique

Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.

Caractéristique Picto Thé Nature
                                          Thé nature

Thés blancs, verts, noirs, sombres… de Chine, d’Inde, du Japon ou d’ailleurs sont autant de variétés issues d’une seule et même plante : le théier. La feuille, une fois cueillie, est travaillée de façon différente et subit de nombreuses transformations. En fonction du terroir, de la finesse de la feuille et du façonnage, on obtient une palette de goûts et de crus illimités.

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Les avis

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Marcel A. publié le 03/12/2024 suite à une commande du 10/11/2024

5/5

Pas déçu.

MARTINE P. publié le 23/09/2024 suite à une commande du 14/09/2024

5/5

Excellent thé.

Frank M. publié le 21/03/2024 suite à une commande du 29/02/2024

4/5

Surprenant et ne s’approche de rien que je connais ,trop cher pour moi..effet de mode peut-être

Client anonyme publié le 10/10/2023 suite à une commande du 29/09/2023

5/5

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

YANNICK R. publié le 17/09/2023 suite à une commande du 07/09/2023

5/5

Ce petit trésor de nuances s’exerce en tonalités finement épicées sur un substrat onctueux où la tessiture compoctee valorise une singularité gustative et roborative. Ce wu long évolue avec constance sur plusieurs passages

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