Ruby Wu Long

Ref : TO2002
Thé wulong de Thaïlande
Caractéristique Picto Thé Nature
                                              Thé nature
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                                              Agriculture biologique
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                                              Thé Grand Cru
22,04 €
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Contenance

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Thé oolong bio - Ruby Wulong
Ruby Wu Long
Sachet de 90 g
22,04 €

Conseils de préparation du thé

Picto Cuillère
Dosage
2g /25cl
Picto Tasse FP
Consommation
A tout moment
Picto temps d'infusion
Temps d'infusion
5-6 min
Picto température
Température de l'eau
95°C

Un délicieux thé bleu-vert

Ce wu long Ruby issu de l'excellent cultivar Four seasons a été transformé par une oxydation poussée suivie d'une cuisson lente à la méthode taïwanaise. L'infusion séduit par ses effluves gourmands de brioche sortie du four et ses saveurs complexes à la fois sucrées et boisées évoquant la réglisse. D'une belle persistance en bouche, ce thé ravira les amateurs de wu long corsé.

Thé oolong bio - Ruby Wulong

70-trace-25284 Composition du thé

  • Thé wulong*

*Issu de l’agriculture biologique.

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Caractéristique Picto Thé Nature
                                          Thé nature

Thés blancs, verts, noirs, sombres… de Chine, d’Inde, du Japon ou d’ailleurs sont autant de variétés issues d’une seule et même plante : le théier. La feuille, une fois cueillie, est travaillée de façon différente et subit de nombreuses transformations. En fonction du terroir, de la finesse de la feuille et du façonnage, on obtient une palette de goûts et de crus illimités.

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                                          Agriculture biologique

Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.

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                                          Thé Grand Cru

Parce que nous choisissons depuis toujours des thés d’excellence produits par des partenaires de longue date, nous possédons quelques raretés que sauront apprécier les fins gourmets. Récoltes de thés verts uniques du Japon, thés noirs Primeurs du Darjeeling, thés printaniers de Chine, pu’er millésimés ou thés soigneusement tressés à la main, des thés bio d’une finesse incomparable pour des dégustations mémorables.

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Infusion thé wulong
Produits

Qu'est-ce que le thé oolong (ou wulong) ?

Le thé wulong est un thé à mi-chemin entre un thé vert et un thé noir car il a été semi-oxydé. Les thés wulong possèdent des palettes de saveurs très larges. 

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Engagements

Maisons & savoir-faire d’excellence

La saviez-vous ? Les Jardins de Gaïa ont rejoint « Maisons & savoir-faire d’excellence » (MSFE), parrainé par Guillaume Gomez, pour faire rayonner les métiers de bouche français. Une association à découvrir !

Les avis

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15 avis
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Marcel A. publié le 28/10/2024 suite à une commande du 15/10/2024

5/5

Excellent.

Marcel A. publié le 22/07/2024 suite à une commande du 12/07/2024

5/5

J'adore.

Sophie L. publié le 19/02/2024 suite à une commande du 11/02/2024

5/5

Toujours ausssi délicieux, cet oolong gourmand m'est devenu indispensable et j'en ai toujours en stock

Client anonyme publié le 05/12/2023 suite à une commande du 27/11/2023

5/5

Très bon wu long, on retrouve bien la rondeur en bouche et il a effectivement une bonne odeur et goût de brioche chaude qui sortirait du four ! Un régal !

Client anonyme publié le 10/10/2023 suite à une commande du 29/09/2023

5/5

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

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