
Green Pep's



Conseils de préparation du thé




Un thé vert plein d'énergie
Débordante de pep’s et de saveurs, cette recette à base de thé vert et d'agrumes associés aux petites baies orange de l'argousier offre une boisson aux arômes fruités, ponctués d’une note citronnée tout en fraîcheur. Un petit plaisir pour restaurer instantanément sa motivation !

Composition du thé
- Thé vert*
- Argousier* 5%
- Huiles essentielles d'agrumes (orange douce*, citron*, orange sanguine*, pamplemousse*, mandarine*) 2%
*Issu de l’agriculture biologique.

Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Thé aromatisé
Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Dans le cas des thés aromatisés, on y ajoute un liquide aromatisant : des huiles essentielles ou des arômes en fonction de la matière première.

Accords thés et mets
Ce thé aromatisé viendra sublimer les desserts lactés, vanillés ou subtilement chocolatés tels que les marbrés ou les gâteaux parsemés de pépites. Ses notes originales d'agrumes et d'argousier entreront également en résonance avec les pâtisseries à l'orange ou au gingembre confit.
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Qu'est-ce que le thé vert ?
Le thé vert n’est ni oxydé ni fermenté. C’est le type de thé le plus consommé en Asie et peut être cuit de différentes manières : chinoises et japonaises