Rêve d'automne
Conseils de préparation du thé
Délicieusement fruité
Cette recette harmonieuse marie délicieusement les saveurs sucrées et fruitées du pruneau avec les notes rondes et chaudes de la cannelle. Une douceur à savourer dès les premières journées fraîches de la saison…
Composition du thé
- Thé noir*
- Honeybush*
- Arômes naturels de (pruneau* 7%, pomme* 0,5%)
- Extrait de cannelle*
- Morceaux de (cannelle*, pomme* 2%)
- Pétales de souci*
*Issu de l'agriculture biologique.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Thé aromatisé
Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Accords Thés & Mets
On pourra associer ce thé à des dorayaki, une tarte tatin, un gâteau aux lentilles vertes du Puy ou bien encore des moelleux à la farine de châtaigne pour en renforcer les saveurs automnales.
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Qu'est-ce que le thé noir ?
Les thés noirs sont des thés qui ont subi une oxydation complète. Nés en Chine puis popularisé dans différents pays d’Europe, ces thés sont très consommés.
Bernard K. publié le 10/01/2024 suite à une commande du 03/01/2024
Délicieux
Client anonyme publié le 06/03/2022 suite à une commande du 27/02/2022
Un essai concluant
Client anonyme publié le 18/01/2022 suite à une commande du 08/01/2022
C'est devenu un basic.
Client anonyme publié le 26/11/2021 suite à une commande du 20/11/2021
Très bon.
Client anonyme publié le 16/10/2021 suite à une commande du 10/10/2021
Excellent thè noir. Le mélange du pruneau et de la cannelle est un vrai plaisir