Bleu Citron
Conseils de préparation du thé
Un thé noir délicieusement acidulé
Comme un vent chaud de Méditerranée, ce thé aux essences de citron sélectionnées, additionné d’écorces d’oranges, réchauffera le « tea time » de nos hivers rigoureux. Pour les inconditionnels, peut s’accompagner d’un nuage de lait.
Composition du thé
- Thé noir*
- Huile essentielle de citron* 2%
- Ecorces d'orange*
* Produit issu de l'agriculture biologique.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Thé aromatisé
Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Dans le cas des thés aromatisés, on y ajoute un liquide aromatisant : des huiles essentielles ou des arômes en fonction de la matière première.
Accords thés et mets
Ce thé apportera des saveurs acidulées et finement astringentes à de nombreux gâteaux tels que les financiers, les cakes et les madeleines. Ses saveurs joueront également la carte de la complémentarité avec du gingembre confit ou celle du contraste, avec du chocolat blanc.
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Qu'est-ce que le thé noir ?
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Laurence L. publié le 03/12/2024 suite à une commande du 22/11/2024
J’adore ce thé parfumé
CATHERINE G. publié le 24/11/2024 suite à une commande du 10/11/2024
Très bien, je le connais depuis plusieurs années.
Anne Q. publié le 10/05/2024 suite à une commande du 05/05/2024
Très bon
Véronique L. publié le 07/05/2024 suite à une commande du 03/05/2024
Très bon
Pascale S. publié le 26/04/2024 suite à une commande du 20/04/2024
Pour ceux qui aiment le thé au citron