Thé noir de Chine - Qi Men Hong Cha - 祁门红茶
Grand Keemun FOP
12,27 €
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Hong Mao Jian
Ref : TN4122
Thé noir de Chine - Pointe duveteuse rouge - 红毛尖
Agriculture biologique
Commerce équitable
Conseils de préparation du thé
Dosage
2g /25cl
Consommation
Matin
Temps d'infusion
3-4 min
Température de l'eau
90°C
Un thé noir aux notes délicieuses et complexes
Récoltées à flanc de montagne, ces feuilles soigneusement torsadées et ponctuées de bourgeons dorés, laissent échapper un parfum prometteur. À l’infusion, elles libèrent une liqueur brillante et ronde, qui laisse en bouche des saveurs franches et gourmandes de marmelade, de chocolat et de malt, s’enchaînant en harmonie avec des notes de cuir, plus animales. Délicieux !
Composition du thé
- Thé noir*
*Issu de l'agriculture biologique.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Accords thés et mets
Les saveurs équilibrées et légèrement sucrées de ce thé noir se marieront idéalement avec un simple carré de chocolat noir ou de la banane fraîche. On pourra aussi, en le surdosant un peu, l'associer avec un fromage à pâte cuite comme de la mimolette jeune ou une viande rouge grillée.
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Qu'est-ce que le thé noir ?
Les thés noirs sont des thés qui ont subi une oxydation complète. Nés en Chine puis popularisé dans différents pays d’Europe, ces thés sont très consommés.
Les avis
4.8 / 5
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Anne Z. publié le 04/08/2024 suite à une commande du 27/07/2024
5/5
Excellent thé, à découvrir!
CATHERINE F. publié le 17/07/2024 suite à une commande du 11/07/2024
5/5
C'est la 1ère fois que je prends ce thé et j'en suis très satisfaite car il est parfumé et a la douceur des thés du yunnan.
Sandro E. publié le 28/05/2024 suite à une commande du 21/05/2024
5/5
Produit de qualité
Client anonyme publié le 05/05/2024 suite à une commande du 22/04/2024
5/5
Magnifique thé du Yunnan ! De très belles notes maltees
Thérèse Marie D. publié le 13/03/2024 suite à une commande du 15/02/2024
4/5
Intéressante découverte, thé très agréable
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