Yellow Dragon
Conseils de préparation du thé
Goûtez à la finesse des thés jaunes
Ce thé jaune composé d’un mélange de feuilles et de bourgeons issus de théiers anciens du Yunnan dont la forme évoque des griffes de dragon est tout d’abord un plaisir pour les yeux. Son infusion d’une belle limpidité, à la fois douce et complexe distille avec bonheur ses arômes de fruits jaunes et de fruits à coque avec une finale florale puissante en bouche. Offrez-vous le luxe d’un thé rare et d’une grande élégance…
Composition du thé
- Thé jaune*
*Issu de l'agriculture biologique.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Théiers anciens et sauvages
Nous proposons des thés du Vietnam, du Laos et du Yunnan qui sont issus de théiers anciens et sauvages, riches en principes actifs et antioxydants. Dans les forêts tropicales et denses des montagnes du Triangle d’Or pousse encore cette variété dont la promotion évite la déforestation de cette région, et permet aux minorités locales de survivre.
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