Moulin artisanal
Moulin à épices
40,83 €
40,83 €
Sous les tropiques
Ref : AR00052
Poivres, cardamome & Cie - 40 g
Agriculture biologique
6,87 €
(171,75 € / kg)
La chaleur des tropiques en cuisine
Prenez deux poivres : un pour la structure, l’autre la légèreté, ajoutez la fraîcheur d’une cardamome entière, haut de gamme, assaisonnez le tout de malice avec de petites écorces d’orange sanguine ! Pour une cuisine sucrée ou salée, esprit cocktail et décontractée !
Composition de l'épice
- Poivre noir Cubèbe*
- Poivre noir de Malabar*
- Cardamome entière*
- Écorces d'orange*
*Issu de l'agriculture biologique.
Suggestions
Classique : à la place d'un poivre classique, assaisonnements
Plus originale : cuisine salée : salade César ; cuisine sucrée : glaces et sorbets, salades de fruits.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
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Les avis
4.7 / 5
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Martine C. publié le 13/12/2024 suite à une commande du 28/11/2024
4/5
Moulin broie un peu fin
Didier S. publié le 11/12/2024 suite à une commande du 26/11/2024
5/5
très bien , saveur subtile
Client anonyme publié le 07/11/2020 suite à une commande du 31/10/2020
5/5
Excellent pour relever les viandes blanches
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