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Mélange d'épices Tex Mex bio - Chili Que Rico

8 avis

Chili Que Rico

Name: Chili Que Rico
SKU: AR00058
Price: 4.5 EUR
Availability: InStock

Ref : AR00058

Cuisine Tex-Mex - 35 g

Agriculture biologique

4,50 €

(128,57 € / kg)

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Chili Que Rico

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Goûtez à la chaleur des plats épicés mexicains

Indissociable de la cuisine tex-mex et de certains plats sud-américains, la poudre de chili relèvera chili con carne, guacamole, fajitas, haricots rouges, empanadas… Grand classique de la cuisine pimentée ! Les épices issues du commerce équitable (poivre noir et girofle) de ce mélange proviennent d’associations de petits producteurs en Inde et au Sri Lanka

Composition de l'épice

Cumin*
Piment*
Coriandre*
Poivre noir*
Cannelle*
Girofle*

*Issu de l'agriculture biologique.

Suggestions

Classique : chili con carne, guacamole, fajitas, haricots rouges, empanadas…

Plus originale : essayez un chili « sin carne » (soja ou tofu) agrémenté de quelques pincées de Que Rico!

Agriculture biologique

Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.

Guacamole

Ingrédients pour 6 personnes

2 avocats moyens et bien mûrs
2 citrons verts
1 oignon blanc
3 cuillères à soupe de poudre de chili Que Rico! Terra Madre

Mixer les avocats pelés, l’oignon émincé, les citrons pressés et le chili en poudre. Servir avec des tortillas de maïs. Buen provecho!

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