Poudre de Colombo
Amenez les îles dans votre cuisine
Mélange d’épices typiquement antillais, le colombo accommode viandes, poissons ou légumes de sa saveur douce et très aromatique. La cuisine des îles, au programme saveurs et émotions !
Composition de l'épice
- Coriandre*
- Cumin*
- Curcuma*
- Poivre noir*
- Anis*
- Moutarde brune*
- Gingembre*
- Cannelle*
- Piment*
- Fenugrec*
*Issu de l'agriculture biologique.
Suggestion
Classique : cari de viandes, poissons ou légumes.
Plus originale : variez les plaisirs en réalisant un colombo avec du lait de coco et du citron vert.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
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