Ajoutez une touche de chaleur à chaque bouchée
La noix de muscade, épice chaude et boisée indispensable de la cuisine française, est également utilisée dans de nombreux mélanges d’épices, notamment indiens et sri lankais. Pour vous proposer une noix de muscade issue de l’agriculture biodynamique des plus savoureuses, nous avons choisi une origine du Sri Lanka.
Redécouvrez cette épice en poudre d’excellence pour relever vos gratins, purées, viandes ou encore cocktails !
Composition de l'épice
- Noix de muscade**
**Issu de l'agriculture biologique et biodynamique. demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée.
Suggestions
Classique : purée, gratin dauphinois, quiche, fruit poché.
Plus originale : personnalisez un gâteau au chocolat ou un clafoutis aux fruits avec une belle pincée de muscade...
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Demeter
est la marque des produits issus de l’agriculture biodynamique certifiée. Nous encourageons l’agriculture biodynamique, qui répond à l’équilibre d’origine, celui ou l’Homme vit en harmonie avec la chaîne de la vie, et respecte un système complexe de multiples influences naturelles. Certification depuis 2003.
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