Poivre noir Tellicherry
Un poivre original aux saveurs riches et complexes
Le poivre de Tellicherry, aux très gros grains qui exhalent des parfums boisés et très aromatiques est l’un des poivres les plus anciens et les plus réputés. Originaire du Sud de l’Inde et cultivé en biodynamie dans les principes du commerce équitable, ce poivre noir assaisonnera à merveille vos steaks et grillades, et sera fabuleux pour rehausser les fruits juteux tels les fraises et les pêches !
Composition de l'épice
- Poivre noir**
**Issu de l'agriculture biologique et biodynamique. demeter est la marque des produits issus de l'agriculture biodynamique certifiée.
Suggestions
Classique : assaisonnements.
Plus originale : une touche de poivre Tellicherry dans une confiture de fraises ou de pêches.
Agriculture biologique
Depuis toujours, nous offrons des thés et des tisanes cultivés selon l’agriculture biologique, et nous utilisons des arômes naturels et biologiques. Nous allons même plus loin en exigeant auprès de nos fournisseurs des supports d’arômes et des solvants certifiés bio. Certification depuis 1994.
Commerce équitable
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Demeter
est la marque des produits issus de l’agriculture biodynamique certifiée. Nous encourageons l’agriculture biodynamique, qui répond à l’équilibre d’origine, celui ou l’Homme vit en harmonie avec la chaîne de la vie, et respecte un système complexe de multiples influences naturelles. Certification depuis 2003.
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Bon produit. Présentation pratique.
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parfait
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Très bien
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Poivre noir puissant comme j'aime !