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Thés Grands Crus
Découvrez près de 80 thés rares, issus de productions confidentielles destinés à créer des moments de dégustation privilégiés. Ces thés sont le reflet de l'exigence et de l'expertise qui nous caractérise depuis nos débuts. Toujours à la recherche des meilleurs terroirs et des meilleurs crus pour vous proposer la quintessence du thé.
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Putharjhora Silver Drops
Gaba Main de Bouddha
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Seeyok Summer Blossom
Waikato Pleasure
Selimbong Autumnal
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Green Maofeng
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Griffes de Snowview
Baozhong
Venerable Wulong
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Selimbong été
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Nilgiri Sheng
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Mineral Spring FTGFOP1 FF
Gaba Wu Long
Oceanic Wulong
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Black Orchid
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Potong FTGFOP1 FF
Sun Moon Lake Gaba Wu Long
Dragon Soul Wulong
Gaïa Bari Potong
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Tara's Offering SFTGFOP1 FF
Sun Moon Lake Milky Wu long
Singell Malt FTGFOP1 SF
Charming Wu Long
Dragon's Tail
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Himalayan Secret SFTGFOP1 FF
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Gaba Wu Long Supérieur
Waikato Melody
Matcha Premium
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Full Moon Spirit FTGFOP1 FF
Qu’est-ce qui distingue un thé grand cru de nos autres thés ?
Comme pour le vin, la désignation "grand cru" fait référence à l'idée de terroir, c'est-à-dire l'ensemble des facteurs culturels comme le savoir-faire des producteurs et naturels comme le climat, l'altitude, le sol qui influencent le goût et les caractéristiques du thé.
Les grands crus se distinguent par leur haut degré de qualité. Ils sont issus de récoltes confidentielles dans des jardins souvent historiques et parfois issus de variétés rares et recherchées. Ces thés sont essentiellement récoltés à la main, avec une grande attention portée à la sélection des bourgeons et des feuilles, ce qui garantit une complexité et une richesse aromatique incomparables. Le processus de transformation artisanal qui inclut lui aussi de nombreuses étapes manuelles contribue également à donner à ces thés leur dimension organoleptique exceptionnelle.