Parfum de Médina

Menthe douce

Réf: TM693

Les Grands Classiques

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

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Référence
TM693
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144 avis

De la Médina de Marrakech à celle d’Alger, en passant par Tunis, prenez le temps d’une pause. Boisson nationale en Afrique du Nord, ce savoureux mélange de thé vert délicat et de menthe est idéal pour partager un instant convivial.

 

Accords Thés & Mets : pour un accord en toute résonance avec notre recette de wrap d’agneau & salade orientale, un thé vert à la menthe sera idéal !

 

Idée recette :

Faites infuser 4 cuillères à café de PARFUM DE MEDINA  dans ½ litre d’eau frémissante (75°C). Laissez infuser 3-4 minutes et filtrez. Versez l’infusion ainsi obtenue dans une cruche remplie de glaçons.
Selon l’envie, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche !
Cette technique permet d’obtenir un véritable thé glacé, sans amertume, ne nécessitant pas d’ajout de sucre.
Pour une boisson au goût intense, mettez 3 cuillères à soupe de PARFUM DE MEDINA dans 1 litre d’eau froide, laissez infuser au minimum 5h au réfrigérateur, dans l’idéal une nuit. Et régalez-vous !

 

Cocktail Moji’Go

Mettez dans un verre 4 feuilles de menthe fraîche. Ajoutez 1 petite cuillère à café de sucre de canne et une rondelle de citron vert coupée en 4.
Écrasez-les avec un pilon pour libérer les arômes.
Ajoutez 130 ml d’infusion du thé PARFUM DE MEDINA ou de la tisane MENTHE (douce), 40 ml d’eau pétillante et 80 ml de crémant*. Ajoutez une paille qui vous aidera à mélanger.

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Agriculture biologique - EU Organic World Fair Trade Organization
Thé vert*, menthe douce* 30%. *Issu de l'agriculture biologique.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.


Comment aromatisons-nous nos produits ?

Après réception des matières premières, certains de nos thés et tisanes sont aromatisés avec des arômes naturels puis conditionnés. Toutes ces étapes sont effectuées à la main dans nos locaux en Alsace. Le travail manuel permet d’apporter le plus grand soin et la plus grande humanité à ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires. Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique.

Le thé ou les plantes sont bien évidemment les ingrédients aromatiques principaux. Ainsi, chaque recette est minutieusement préparée, en respectant la finesse des plantes utilisées. Le choix des ingrédients est primordial dans l’élaboration de nos recettes, c’est pourquoi nous veillons à utiliser que le meilleur : des arômes naturels, des fruits, des épices, et des fleurs sélectionnées pour leur origine et leur qualité. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Pour plus d’informations, consultez la FAQ

Ingrédient principal
  • Grade : Feuilles brisées
  • Epoque de récolte : Récolte au printemps-été
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, séchage, tamisage, mélange et conditionnement
  • Taux d'oxydation : 0% de fermentation
  • En journée.
  • Peu théiné.

75°C

3 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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Denis D.   publié le 17/05/2024 suite à une commande du 09/05/2024

5/5

Conforme - Parfait

Damien Y.   publié le 10/05/2024 suite à une commande du 05/05/2024

3/5

Très bon thé mais je l’achète toujours en petite quantité et là je ne sais pas si c’est parce que c’est en grande quantité mais le goût de menthe se sent beaucoup moins

Véronique L.   publié le 07/05/2024 suite à une commande du 03/05/2024

5/5

Très bon

chantal g.   publié le 20/04/2024 suite à une commande du 16/04/2024

5/5

Excellent mélange de thé vert et menthe

Myriam W.   publié le 29/03/2024 suite à une commande du 22/03/2024

5/5

Toujours aussi frais.

Micheline H.   publié le 10/03/2024 suite à une commande du 03/03/2024

5/5

Une tuerie ce thé !

Lara K.   publié le 03/03/2024 suite à une commande du 24/02/2024

5/5

Le thé vert "parfum de médina" est un voyage en orient très agréable à déguster avec une cuillerée de miel. Il vous plonge dans l'atmosphère lumineuse d'une belle journée d'été.

Sébastien B.   publié le 18/02/2024 suite à une commande du 09/02/2024

5/5

On ressent bien la menthe mais reste doux

Client anonyme   publié le 14/02/2024 suite à une commande du 04/02/2024

5/5

Très bon

Client anonyme   publié le 14/02/2024 suite à une commande du 04/02/2024

5/5

Très bon

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