Bai Mu Dan Premium
Pivoine blanche
Les Grands Classiques
-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)
Cueilli avec une infime précaution, ce thé mêle jeunes pousses et bourgeons printaniers à l’aspect doux et cotonneux. Brillante et limpide, son infusion longue en bouche libère un arôme fruité et acidulé proche du coing, assorti d'une petite note sucrée et originale de carotte. Excellente récolte, fraîche et incomparable !
Recette thé glacé :
Faites infuser 5 cuillères à café de "Bai Mu Dan Premium" dans ½ litre d’eau bouillante (85°C). Laissez infuser 3-4 minutes et filtrez. Versez l’infusion ainsi obtenue dans une cruche remplie de glaçons.
C'est prêt, bonne dégustation !
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Procédé de fabrication : Cueillette, séchage et conditionnement
- Taux d'oxydation : 0% de fermentation
- Après-midi.
- Peu théiné.
85°C
4 min
Dégustation traditionnelle :En gaiwan (ou zhong), petit bol traditionnel en porcelaine muni d’un couvercle. Cette technique typiquement chinoise est utilisée pour déguster les thés verts, jaunes et blancs. Plusieurs infusions sont possibles avec les mêmes feuilles. Cette manière de déguster est intéressante pour suivre l’évolution d’un thé à travers ses différentes infusions et pour humer les séquences de parfums à l’aide du couvercle.
Dégustation classique :En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
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NATHALIE M. publié le 03/04/2021 suite à une commande du 26/03/2021
Le top du thé blanc
Nicolas B. publié le 02/02/2021 suite à une commande du 26/01/2021
un régale
Amann C. publié le 27/10/2020 suite à une commande du 21/10/2020
Très bien
Nicolas B. publié le 17/01/2020 suite à une commande du 08/01/2020
très bien
PATRICK D. publié le 04/01/2020 suite à une commande du 27/12/2019
Je viens de le recevoir donc trop tôt pour avoir un avis. Vous devriez envoyer votre questionnaire plutôt 1 ou 2 semaines aprés la livraison. J'ai remarqué que pour les avis sur les produits sur votre site on retrouve souvent cette remarque "pas encore gouté" La note oblgatoire est donc un 5 car j'ai entierement confiance dans la produit reçu
guy m. publié le 20/12/2019 suite à une commande du 12/12/2019
bien.
Client anonyme publié le 21/10/2019 suite à une commande du 03/10/2019
Voir l'avis exprimé ci-dessus
Client anonyme publié le 03/03/2019 suite à une commande du 26/02/2019
conforme à la description
Client anonyme publié le 27/10/2018 suite à une commande du 24/10/2018
jamais deçue
Client anonyme publié le 21/06/2018 suite à une commande du 13/06/2018
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande
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