Les mélanges mix

Les Classiques :

" Nos recettes sont patiemment créées dans le respect des traditions. "

Les Mix :

" L'esprit d'un pays revisité et facile à cuisiner ! "

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  • Cinq parfums - 35 g

    Mélange traditionnel et très aromatique des cuisines vietnamienne et chinoise, le Cinq Parfums relève volailles, viandes, poissons, crustacés, sautés de légumes ou encore plats et soupes asiatiques.
    4,30 €

  • Curry de Madras doux - 150 g - Doypack

    Mélange typique de la cuisine indienne, composé de plusieurs épices, le curry est une véritable invitation au voyage. Il se mêle aux légumes, riz, viandes ou poissons. Typique du Sud de l'Inde, ce curry de Madras relèvera les plats indiens ou les poêlées de légumes. Les épices issues du commerce équitable (poivre noir, curcuma, gingembre) de ce mélange proviennent d’associations de petits producteurs en Inde et au Sri Lanka.

    Et si vous ne pouvez plus vous passer du Curry de Madras doux Terra Madre en cuisine, il est disponible également en doypack grand format !

    8,45 €

  • Épices bio

    Garam Masala - 150 g

    Doypack

    Garam Masala - 150 g - Doypack

    Mélange très aromatique du Nord de l’Inde, le Garam Masala s’associe parfaitement aux viandes ou aux poêlées de légumes. A ajouter en début de cuisson pour développer toutes les saveurs. Les épices de ce mélange proviennent d’associations de petits producteurs en Inde et au Sri Lanka.

    Le Garam Masala Terra Madre est devenu le mélange favori de votre cuisine ? Il existe enfin en doypack grand format !

    10,00 €

  • Curry de Madras doux

    Mélange typique de la cuisine indienne, composé de plusieurs épices, le curry est une véritable invitation au voyage. Il se mêle aux légumes, riz, viandes ou poissons. Typique du Sud de l'Inde, ce curry de Madras relèvera les plats indiens ou les poêlées de légumes. Les épices issues du commerce équitable (poivre noir, curcuma, gingembre) de ce mélange proviennent d’associations de petits producteurs en Inde et au Sri Lanka.
    A partir de : 4,00 €

  • Épices bio

    Garam Masala

    Garam Masala

    Mélange très aromatique du Nord de l’Inde, le Garam Masala s’associe parfaitement aux viandes ou aux poêlées de légumes. A ajouter en début de cuisson pour développer toutes les saveurs. Les épices de ce mélange proviennent d’associations de petits producteurs en Inde et au Sri Lanka.
    A partir de : 5,00 €

  • Curry de Madras fort - 35 g

    Mélange typique de la cuisine indienne, composé de plusieurs épices et de piment, le curry fort est une véritable invitation au voyage. Il se mêle aux légumes, riz, viandes ou poissons.
    4,05 €

  • Curry du Sri Lanka - 35 g

    Aromatique et légèrement relevé, ce curry accompagnera tous types de plats ; viandes, poisson, légumes ou féculents. Fruité grâce à la présence de cannelle et de cardamome, le tout légèrement relevé.

    4,45 €

  • Épices bio

    Panch Phoran - 50 g

    Graines à roussir

    Panch Phoran - 50 g - Graines à roussir

    Typique de la cuisine indienne, le mélange de graines à roussir Panch Phoran s’associe à tous les plats parfumés comme le curry, les légumes poêlés, les poissons ou viandes revenus.

    4,95 €

  • Épices bio

    Poudre de colombo - 35 g

    Cuisine des îles

    Poudre de colombo - 35 g - Cuisine des îles

    Mélange d’épices typiquement antillais, le colombo accommode viandes, poissons ou légumes de sa saveur douce et très aromatique.

    4,15 €

  • Quatre épices - 35 g

    Mélange à dominante de poivre noir, noix de muscade, girofle et gingembre, le Quatre épices s’associe parfaitement aux ragoûts, charcuteries, sauces, terrines ou encore pâtisseries…

    4,50 €

  • Épices bio

    Ras el Hanout

    Aux pétales de rose - 30 g

    Ras el Hanout - Aux pétales de rose - 30 g

    Grand classique de la cuisine du Maghreb, le Ras el Hanout donne tout son arôme aux couscous, tajines ou légumes à l’orientale. Les épices issues du commerce équitable (poivre noir, curcuma, cannelle, girofle, gingembre) de ce mélange proviennent d’associations de petits producteurs en Inde et au Sri Lanka. Pour un couscous aux mille et un parfums...

    4,25 €

  • Épices bio

    Napoli Mix - 40 g

    Pâtes et sauce tomate

    Napoli Mix - 40 g - Pâtes et sauce tomate

    Relevez le goût de vos pizzas avec ce mélange d'épices et aromates Napoli Mix.

    Mélange aux saveurs napolitaines.

    4,60 €

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