Épices bio

Gingembre en poudre - 150 g

Doypack

Réf: ARD0010
Quantité
8,30 €
Ajouter à ma liste d'envies
1 Avis

Description

Détails

Le gingembre est issu du rhizome, lavé et séché d’une plante vivace (Zingiber officinale) des forêts tropicales. Ses notes citronnée et piquante accompagneront aussi bien vos plats sucrés que salés.

Et si vous ne pouvez plus vous passer du gingembre en cuisine, elle est disponible également en doypack grand format.

Ingrédients : Gingembre*. *Issu de l'agriculture biologique.


Conseils de dégustation

Suggestion : Pour les légumes, marinades de volailles, pâtisseries et confitures.


Idée recette :

Poulet au caramel de gingembre (ingrédients pour 4 personnes)
* 4 blancs de poulet ou filets de dinde
* 2 c. à soupe de miel liquide type acacia
* 1 c. à soupe de gingembre en poudre Terra Madre
* 1 c. à café de Cinq parfums Terra Madre
* 1 c. à soupe de poivre vert en saumure Terra Madre
* 1 c. à soupe de sauce soja
* 2 gousses d’ail
* 2 c. à soupe d’huile d’olive
* un peu de gingembre frais (facultatif)
* sel et poivre
Presser l’ail, le mélanger à l’huile, la sauce soja, toutes les épices (sauf le poivre vert) et le miel. Enrober la viande de ce mélange et laisser mariner au moins 1 heure. Faire revenir la viande dans une cocotte avec un peu d’huile chaude. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 30 min en y ajoutant éventuellement un peu d’eau si cela caramélise trop vite. En fin de cuisson rajouter le poivre vert et facultativement le gingembre frais râpé. Saler et poivrer à votre goût. Servir avec légumes vapeur ou du riz basmati.


Conservation : Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Bien refermer après ouverture.

Avis vérifiés

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans.
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau.
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    1
  • 5
    0
Trier l'affichage des avis :

Dominique P. publié le 27/06/2019 suite à une commande du 21/06/2019

4/5

je découvre

Vous pourriez aussi être intéressé(e) par le(s) produit(s) suivant(s)

3,40 €
Épices bio

Gingembre en poudre - 30 g

DEMETER
4,30 €
Épices bio

Gingembre en poudre - 40 g

Saupoudreur
4,60 €