Poivre blanc Malabar en grains

Réf: AR00018

Au choix : moulin ou doypack !

En stock.
Référence
AR00018
A partir de 7,00 €

Roi des épices, le poivre blanc est le fruit d’une liane tropicale. Cueillis à maturité et mis à tremper afin d’ôter leur écorce rouge, les grains sont ensuite blanchis au soleil pour donner le poivre blanc. La région de Malabar, au Sud de l'Inde, est le berceau historique du poivre.

Le poivre blanc possède une saveur douce et aromatique, idéale pour assaisonner les sauces blanches, les crèmes ou les viandes blanches. Notre poivre blanc issu du commerce équitable provient d’associations de petits producteurs en Inde ou au Sri Lanka.

Faites place au poivre de Malabar, roi des épices venu d’Inde.

Agriculture biologique - EU Organic
Inde-

Pays : Inde

Poivre blanc*. *Issu de l'agriculture biologique.

Suggestion : Classique : assaisonnement, sauces, mayonnaises, crèmes salées.
Plus originale : quelques tours de moulin et vos glaces au poivre blanc resteront dans les annales.


Conservation : Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

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yvonne m.   publié le 19/09/2020 suite à une commande du 14/09/2020

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J'avais bien apprécié lors d'une ancienne commande le port gratuit à partir de 35 €, cela correspond mieux à ma consommation et m'éviterai de prendre de trop grosse quantité. Merci pour l'échantillon à tester, j'apprécie que ce soit un thé vert

adeline f.   publié le 03/08/2020 suite à une commande du 16/07/2020

5/5

Indispensable dans une cuisine

Loïc F.   publié le 15/05/2020 suite à une commande du 03/05/2020

5/5

Produit de qualité.

Client anonyme   publié le 15/05/2018 suite à une commande du 22/04/2018

5/5

poivre fantastique

Client anonyme   publié le 12/02/2016 suite à une commande du 17/12/2015

3/5

manque de "force" , de gout en général

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