INFO COVID-19

Compte tenu de la restriction de personnel dû au contexte actuel, notre équipe de vente par correspondance fait son maximum pour continuer
à vous servir au mieux tout en respectant les recommandations de sécurité sanitaires, il se peut alors que le délai de traitement des commandes
et surtout de livraison soient supérieurs aux délais habituels. Merci pour votre soutien et votre compréhension !

Épices bio

Cannelle de Ceylan en bâtons - 100 g

Doypack

Réf: ARD0002
Quantité
10,95 €
Ajouter à ma liste d'envies

Description

Détails

La cannelle, une des plus anciennes épices au monde, vient de l’écorce intérieure du Cinnamomum verum, décollée de l’arbuste à la saison des pluies puis séchée. L’écorce s’enroule alors pour former des bâtons.

Notre cannelle est issue du commerce équitable et provient d’associations de petits producteurs au Sri Lanka.

La cannelle Cinnamomum verum est incontournable dans les plats aussi bien salés que sucrés.

Ingrédients : Cannelle Ceylan*. *Issu de l'agriculture biologique.


Sri Lanka-

Pays : Sri Lanka

Conseils de dégustation

Suggestion : Classique : desserts, riz au lait, tajines, confitures et crèpes
Plus originale : rien de tel qu’une pincée de cannelle pour réveiller une purée de pommes de terre ou de courges.


Idée recette :

Cacao chaud au piment (ingrédients pour 6 personnes)
* 600 g de chocolat noir
* 2 c. à café de piment Terra Madre
* 2 gousses de vanille Terra Madre
* 150 cl de lait
* 50 cl d’eau
* 2 bâtons de cannelle Terra Madre
* 2 c. à soupe de miel
Râper le chocolat sur une râpe à gros trous. Fendre les gousses de vanille et gratter la pulpe. Dans une casserole, porter la vanille, l’eau, le lait et la cannelle à ébullition puis retirer du feu. Ajouter le chocolat, le piment et le miel et faire fondre en mélangeant. Retirer la vanille et la cannelle. Verser le cacao chaud au piment dans des verres et servez chaud.


Conservation : Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Bien refermer après ouverture.

Avis vérifiés

AvisVérifiés

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    0

Aucun avis n'a encore été laissé sur ce produit.

Vous pourriez aussi être intéressé(e) par le(s) produit(s) suivant(s)

Épices bio

Badiane entière - 30 g

Anis étoilé
4,15 €
Épices bio

Cannelle en bâtons - 12 g

DEMETER
4,00 €
A partir de : 3,45 €
A partir de : 4,05 €
A partir de : 3,30 €
A partir de : 4,10 €