Poivre noir de Malabar en poudre
Inde - Saupoudreur 45 g
Roi des épices, le poivre (Piper nigrum) est le fruit d’une liane tropicale, cueilli avant maturité et séché au soleil. Son enveloppe alors de couleur jaune se fripe et brunit donnant naissance au poivre noir. La région de Malabar, au Sud de l'Inde, est le berceau historique du poivre. Ce poivre noir biologique, fort et épicé, relèvera tous les plats.
Le poivre noir, plus fort que le poivre blanc, assaisonnera à merveille vos steaks et grillades.
Pays : Inde
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Suggestion : Classique : à utiliser pour vos assaisonnements.
Plus originale : une petite pincée sur une salade de fruits rouges, simple et tendance !
Conservation : Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Bien refermer après ouverture.
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yvonne m. publié le 24/10/2023 suite à une commande du 20/10/2023
je ne l'ai pas encore testé
Client anonyme publié le 16/02/2016 suite à une commande du 09/01/2016
Très bon
