Irremplaçable dans les mélanges d’épices du Moyen-Orient comme dans ceux de l’Inde ou des îles caribéennes, le cumin en grain séduit par ses saveurs chaudes et fortes. Toasté quelques secondes avant d’être utilisé, il exhale un parfum unique et s’associe à merveilles à de nombreux mets.
Suggestion : Classique : tajines, couscous, viande d’agneau, soupe, fromage un peu corsé.
Plus originale : dans un esprit salé sucré pour un cupcake ou un flan au cumin.
Conservation : Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.
Bien refermer après ouverture.
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Sandrine G. publié le 27/03/2021 suite à une commande du 21/03/2021
Je ne l'ai pas encore utilisé mais l'odeur est enivrante à l'ouverture du pot. Le cumin sent très bon.
Client anonyme publié le 29/11/2017 suite à une commande du 19/11/2017
Graines de très bonne qualité
Client anonyme publié le 01/09/2016 suite à une commande du 29/08/2016
Bien quoique 1 peu cher.
