L'appel du large

Algues - saveur citron vert

Réf: TA679NR

Les Grands Classiques

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

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TA679NR
A partir de 9,30 €
30 avis

NOUVEAUX ARÔMES, NOUVELLES SAVEURS

 

Un brin d’air marin pour un instant rafraîchissant. Sur sa base de thé vert, cette recette libère un mariage de saveurs iodées et légèrement citronnées particulièrement agréable en bouche. Un irrésistible appel du large...

 

Accords Thés & Mets : cette création maison et ses notes iodées s’associeront très bien à notre recette de parillada de la mer et légumes grillés.

 

Cocktail L'appel du large :

Faites infuser 2 cuillères à café de L'APPEL DU LARGE dans 30 cl d’eau frémissante (75°C). Laissez infuser 3-4 minutes et filtrez. Versez l’infusion ainsi obtenue dans un grand verre rempli de glaçons.
Dans un (autre) grand verre à cocktail, froissez de la menthe fraîche au fond du verre ou l’émincez finement, remplissez le verre avec L’APPEL DU LARGE (infusé à froid).
Puis versez quelques gouttes de pur jus de citron et pilez de la glace et déposez-la dans le verre.
Bonne dégustation !

Agriculture biologique - EU Organic World Fair Trade Organization
Thé vert*, arôme naturel de citron vert* 7%, mélange d'algues 6% (dulce*, nori*, laitue de mer*), ginseng blanc*. *Issu de l'agriculture biologique.
Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.


Comment aromatisons-nous nos produits ?

Après réception des matières premières, certains de nos thés et tisanes sont aromatisés avec des arômes naturels puis conditionnés. Toutes ces étapes sont effectuées à la main dans nos locaux en Alsace. Le travail manuel permet d’apporter le plus grand soin et la plus grande humanité à ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires. Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique.

Le thé ou les plantes sont bien évidemment les ingrédients aromatiques principaux. Ainsi, chaque recette est minutieusement préparée, en respectant la finesse des plantes utilisées. Le choix des ingrédients est primordial dans l’élaboration de nos recettes, c’est pourquoi nous veillons à utiliser que le meilleur : des arômes naturels, des fruits, des épices, et des fleurs sélectionnées pour leur origine et leur qualité. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Pour plus d’informations, consultez la FAQ

Ingrédient principal
  • Grade : Feuilles brisées
  • Epoque de récolte : Récolte au printemps-été
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Flétrissage, roulage, séchage, broyage, aromatisation, conditionnement
  • Taux d'oxydation : 0% de fermentation
  • En journée.
  • Peu théiné.

75°C

3 min

Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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Hilda G.   publié le 14/03/2024 suite à une commande du 07/03/2024

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Agréable.

Client anonyme   publié le 14/02/2024 suite à une commande du 05/02/2024

4/5

pas encore gouté

Client anonyme   publié le 01/08/2022 suite à une commande du 13/07/2022

5/5

J'aime bien le goût de ce thé vert. Il est assez subtile mais très agréable au palais

Client anonyme   publié le 22/07/2022 suite à une commande du 15/07/2022

5/5

très bon produit

Client anonyme   publié le 06/12/2021 suite à une commande du 29/11/2021

5/5

Bon produit.

Client anonyme   publié le 19/02/2021 suite à une commande du 13/02/2021

3/5

J"attends de le goûter.

Client anonyme   publié le 04/01/2021 suite à une commande du 19/12/2020

5/5

parfait

Client anonyme   publié le 06/12/2020 suite à une commande du 25/11/2020

5/5

c'est mon préféré

Client anonyme   publié le 19/10/2020 suite à une commande du 13/10/2020

5/5

Très rafraîchissant

Client anonyme   publié le 28/09/2020 suite à une commande du 10/09/2020

3/5

.Goûté une seule fois, pas déçue.

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