Sencha Premium

Eau cristalline - 煎茶

Réf: TV658

Les Prémiums

-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)

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Référence
TV658
A partir de 10,65 €
48 avis

Cette cueillette des premières feuilles de printemps travaillées en de petites aiguilles vert foncé libère une liqueur jaune d'or aux reflets verdoyants. Son parfum exquis aux notes végétales et florales et sa saveur suave et moelleuse, sans aucune astringence, enveloppent le palais d’un luxueux velouté. Extrêmement populaire au Japon, ce sencha d’une rare finesse est d'une qualité tout à fait exceptionnelle.

 

Accord Thé et Chocolat : notre tablette de chocolat blanc au matcha et ses notes fraîches et végétales entrent ici naturellement en résonnance avec celles de ce délicieux thé vert japonais.

Conseils de dégustation : le thé ou le chocolat avant, après, pendant, tout est possible ! (Contraste, complémentarité et résonance)

Agriculture biologique - EU Organic
Japon-Kyushu

Pays : Japon

Région : Kyushu

Projet : Kagoshima Ujitawara (En savoir plus)

Thé vert*. *Issu de l'agriculture biologique.
Ingrédient principal
  • Grade : Feuilles entières et brisées
  • Epoque de récolte : Récolte au printemps-été
  • Technique de récolte : Récolte manuelle
  • Procédé de fabrication : Récolte, passage à la vapeur, dessication, roulage, polissage et séchage
  • Taux d'oxydation : 0% de fermentation
  • Après-midi.
  • Théiné.

60-70°C

1-2 min (plusieurs infusions possibles)

Dégustation traditionnelle :


En théière japonaise traditionnelle à poignée fabriquée en porcelaine ou en terre cuite. De petite taille, cette théière permet de contrôler aisément la préparation et l’infusion des thés japonais particulièrement délicats.


Dégustation classique :


En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.

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FRANCIS L.   publié le 22/10/2023 suite à une commande du 16/10/2023

5/5

Excellent. 👌

noureddine t.   publié le 26/09/2023 suite à une commande du 21/09/2023

4/5

je n'ai pas encore essaye

MARIE-FRANCE G.   publié le 07/08/2023 suite à une commande du 27/07/2023

5/5

très bon , nous le connaissons bien

Client anonyme   publié le 01/01/2023 suite à une commande du 26/12/2022

5/5

Délicieux...

Client anonyme   publié le 07/05/2022 suite à une commande du 29/04/2022

5/5

nous le commandons dès que notre stock diminue et que je suis à Nantes

Client anonyme   publié le 11/04/2022 suite à une commande du 05/04/2022

4/5

Bon thé pour le quotidien

Client anonyme   publié le 07/02/2022 suite à une commande du 01/02/2022

5/5

ras.

Client anonyme   publié le 08/11/2021 suite à une commande du 01/11/2021

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

Client anonyme   publié le 04/08/2021 suite à une commande du 29/07/2021

4/5

un thé bien équilibré, une valeur sûre

Client anonyme   publié le 28/06/2021 suite à une commande du 17/06/2021

4/5

Thé vert simple ... pas encore goûté

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