Description
Détails
Tasse brillante pour une infusion harmonieuse. La légère amertume du maté est arrondie par la corbeille de fruits rouges, dévoilant des saveurs fraîches et sucrées. Boisson tonique riche en vitamines et en oligo-éléments partagée avec passion en Amérique du Sud, elle est un régal chaude ou glacée.
Idée recette :
Utiliser 3 c.à.s. de « Maté fruits rouges » pour 1/2 litre d'eau bouillante. Laissez infuser 10 minutes et filtrez.
Laissez refroidir dans une cruche et ajoutez-y autant de limonade bio aux fruits rouges et quelques glaçons.
Ajoutez selon l'envie des rondelles de citron, des feuilles de menthe fraîche ou quelques fruits rouges !
Ingrédients
Comment aromatisons-nous nos produits ?
Après réception, certains thés et certaines tisanes sont aromatisés avec des arômes naturels biologiques puis conditionnés. Toutes ces étapes sont effectuées à la main dans nos locaux en Alsace. Le travail manuel permet d’apporter le plus grand soin et la plus grande humanité à ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires. Pour nous, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique. Le thé ou les plantes sont bien évidemment les ingrédients aromatiques principaux. Ainsi, chaque recette est minutieusement préparée, en respectant la finesse des plantes utilisées. Le choix des ingrédients est primordial dans l’élaboration de nos recettes, c’est pourquoi nous veillons à n’utiliser que le meilleur : des arômes naturels certifiés biologiques, des fruits, des épices, des fleurs sélectionnées et choisies pour leur origine et leur qualité. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Pour plus d’informations, consultez la FAQ
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Taux de fermentation : 0% de fermentation
Conseils de dégustation
- En journée.
- Théiné.
95°C
5 min
Dégustation classique :
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
Avis vérifiés
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Renaud B. publié le 16/08/2018 suite à une commande du 29/07/2018
Excellent
Pascale P. publié le 28/02/2017 suite à une commande du 14/02/2017
La saveur verte du maté, relevée par les fruits rouges, discrètement épicés. Très bien !
Laura S. publié le 23/02/2017 suite à une commande du 21/02/2017
Parfait
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