Babouchka
Goût russe
Les Grands Classiques
-5% pour 500 g, -10% pour 1 kg (remise déjà déduite)
Douce nostalgie… Association particulière de thés noirs parfumés aux essences naturelles d’agrumes, très légèrement dominée par la bergamote. Parfum très enveloppé d’une absolue harmonie. Excellente alternative à l’Earl Grey.
Idée recette :
Déposez 20 g de thé BABOUCHKA dans un filtre et infusez dans un litre d'eau froide dans une cruche. Laissez reposer 30 min et ajoutez quelques glaçons avant de servir.
C'est prêt à être dégusté !

Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes nos pratiques répondent aux exigences du commerce équitable. Pour en savoir plus : www.wfto.com.
Après réception des matières premières, certains de nos thés et tisanes sont aromatisés avec des arômes naturels puis conditionnés. Toutes ces étapes sont effectuées à la main dans nos locaux en Alsace. Le travail manuel permet d’apporter le plus grand soin et la plus grande humanité à ces plantes cueillies avec respect par nos partenaires. Pour Les Jardins de Gaïa, l’ajout d’arômes naturels n’a pas pour but de couvrir les saveurs du thé ou des plantes, mais plutôt de leur donner de nouvelles subtilités, de faire ressortir leur richesse organoleptique.
Le thé ou les plantes sont bien évidemment les ingrédients aromatiques principaux. Ainsi, chaque recette est minutieusement préparée, en respectant la finesse des plantes utilisées. Le choix des ingrédients est primordial dans l’élaboration de nos recettes, c’est pourquoi nous veillons à utiliser que le meilleur : des arômes naturels, des fruits, des épices, et des fleurs sélectionnées pour leur origine et leur qualité. Nos recettes sont le fruit d’une inspiration quotidienne, guidée par notre curiosité, par notre passion pour notre métier et par l’envie de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Pour plus d’informations, consultez la FAQ
- Grade : Feuilles brisées
- Epoque de récolte : Récolte au printemps-été
- Technique de récolte : Récolte manuelle
- Procédé de fabrication : Récolte, flétrissage, roulage, fermentation complète, séchage, mélange, aromatisation et conditionnement
- Taux d'oxydation : 100% de fermentation
- En journée.
- Théiné.
90°C
3-4 min
En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.
Anne-Isabelle R. publié le 01/02/2023 suite à une commande du 23/01/2023
Toujours aussi bon
Simone G. publié le 13/01/2023 suite à une commande du 05/01/2023
excellent
Nadege D. publié le 18/12/2022 suite à une commande du 11/12/2022
Très bon thé goût russe
Marie L. publié le 13/12/2022 suite à une commande du 06/12/2022
Bien dosé , idéal pour le tea time
aurélie s. publié le 10/12/2022 suite à une commande du 22/11/2022
Excellent
David R. publié le 30/11/2022 suite à une commande du 10/11/2022
Excellent
Philippe K. publié le 30/11/2022 suite à une commande du 20/11/2022
Bonne qualité et constance de celle-ci Mais en 3 jours je ne vais pas gouter tous les thés commandés. je trouve cette démarche un peu absurde...
Françoise G. publié le 15/11/2022 suite à une commande du 08/11/2022
mélange de thés noirs au goût fruité. Agréable l'après midi.
Denis D. publié le 09/11/2022 suite à une commande du 01/11/2022
Toujours aussi bon
Josiane F. publié le 06/11/2022 suite à une commande du 29/10/2022
Très bon