Vietnam
4 articles dans la catégorie Vietnam

Publié le, 30 juil. 2021
2 min de lecture
Dragon's Tail : un thé vietnamien hors du commun
Récompensé en 2021 par une médaille d’argent lors de la 8e édition des "Épicures de l’épicerie fine" le Dragon’s Tail est un thé du nord du Vietnam qui...

Publié le, 24 juil. 2020
4 min de lecture
Les thés blancs
Spécialité du Fujian, le thé blanc est produit à partir de cultivars endémiques de cette province chinoise, les magnifiques bourgeons argentés recouverts...

Publié le, 24 mars 2017
2 min de lecture
Vietnam : des théiers et des minorités préservés
Depuis 2005, nous avons tissé des liens forts avec la coopérative de Van Chan Bio Farmers Club située au nord du Vietnam à la frontière du Yunnan. Les...

Publié le, 20 mars 2013
1 min de lecture
Le printemps, ici et là-bas !
Il y a quelques jours, c'est un rayon de soleil qui m'a doucement réveillée... "Enfin", me suis-je dis en m'étirant, "le printemps revient" ! [caption...
