Thé wu long

La gamme Les Déjan’thés s’étoffe avec la sortie de Come on baby et Light my fire, deux recettes rock et festives fleurant bon les 70’s qui s’éloignent...

Toutes les connaissances indispensables sur le thé… Pour vous réunies ! À la fois synthétique et complet, ce cours s’adresse aussi bien aux débutants...

Apprenez à reconnaître les familles de thé grâce à ce jeu de dégustation Une manière originale et ludique d’apprendre à identifier des familles de thé...

Les Darjeeling First flush, merveilleusement raffinés et élégants sont encore aujourd’hui trop injustement méconnus des amateurs de thé en France, même...

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La préservation de la biodiversité dans les jardins de thé a toujours été l’une de nos préoccupations fondamentales. C’est une des raisons pour laquelle...

Aussi surprenant que cela puisse paraître, la Nouvelle-Zélande s’est mise à produire du thé dans le Nord du pays (Waikato) il y a plus de vingt ans. Les...

Cette famille de thé, aussi appelée thés semi-oxydés (ou bleu-vert) est encore assez méconnue en France. Pourtant, avec son vaste éventail aromatique,...

Grâce à ce duo de formations en ligne "Découverte des 7 familles de thé" et "L'art de préparer le thé" vous acquerrez les connaissances nécessaires à la...

Pour beaucoup la Nouvelle-Zélande représente avant tout des plages paradisiaques, des glaciers somptueux, des forêts primitives envoûtantes et des étendues...

Dhyāna terre, notre thé de méditation à base de wu long, généreux et bien enraciné a inspiré Vanessa de Deliacious, blog de cuisine et de pâtisserie Vegan...

L’art chinois de déguster le thé par Mei KUAD Dans l’intimité de notre pièce de cérémonie, découvrez et dégustez les crus chinois emblématiques, préparés...