Des Grands Thés bio et éthiques, des voyages et des rencontres…

Arlette Rohmer, fondatrice des Jardins de Gaïa

Thé vert

66 articles dans la catégorie Thé vert

Publié le, 9 avr. 2020

5 min de lecture

Thés glacés, lancez-vous !

Les beaux jours sont déjà là, c’est le moment de tester le thé glacé maison ! Pur ou additionné de jus, morceaux de fruits, fleurs et glaçons, pour se...

Publié le, 24 mars 2020

10 min de lecture

Quand le thé et le chocolat vous invitent à fondre...

Le thé et le chocolat sont naturellement faits pour s’entendre tant ils partagent de points communs. La diversité de leurs terroirs et de leurs méthodes...

Publié le, 23 déc. 2019

4 min de lecture

Toute la magie d’un Noël en Alsace dans nos créations...

Noël, en Alsace c’est sacré ! Sa « magie » a influencé bon nombre de nos recettes dans lesquelles vous retrouvez tout notre savoir-faire. L’utilisation...

Publié le, 23 déc. 2019

3 min de lecture

Les Amanins : quand agriculture, économie et écologie...

Créé en 2003 dans la Drôme par l’entrepreneur Michel Valentin (à d.) et le paysan-philosophe Pierre Rabhi (à g.), le centre d’agroécologie Les Amanins...

Publié le, 23 déc. 2019

4 min de lecture

Les amis de Solan : une association écologiste créée...

L’association Les Amis de Solan, présidée par Pierre Rabhi, épaule depuis plus de 20 ans les sœurs de la communauté orthodoxe du Monastère de Solan (Gard)...

Publié le, 23 déc. 2019

3 min de lecture

Avec Terre de liens, soutenons l’installation de nouveaux...

Né en 2003, Terre de Liens est un mouvement associatif de citoyens engagés et mobilisés pour préserver nos terres agricoles. Ce mouvement s’est construit...

Publié le, 23 déc. 2019

2 min de lecture

Avec les Amis de la biodynamie, soutenons une agriculture...

Depuis nos débuts, nous cherchons à mettre en valeur nos thés et tisanes cultivés en biodynamie. A nos yeux, cette agriculture préserve au mieux les sols,...

Publié le, 6 déc. 2019

8 min de lecture

Accords thés et mets : quel thé choisir pour accompagner...

Les thés de Chine, d’Inde, du Japon s’invitent de plus en plus fréquemment sur nos tables et sur celles des restaurants, et deviennent peu à peu incontournables...

Publié le, 23 août 2019

2 min de lecture

Une collaboration exclusive !

Coopérative de Da Zhang Shan : des producteurs s’initient à la fabrication de grands crus chinois Cultiver des théiers et élaborer un thé de qualité sont...

Publié le, 21 janv. 2019

3 min de lecture

Avec la LPO mobilisons-nous pour la protection des...

La LPO (Ligue de Protection des Oiseaux) est un véritable emblème de la protection des oiseaux en France et en Europe. Créée à l’origine pour mettre fin...

Publié le, 21 janv. 2019

2 min de lecture

Biodiversité préservée avec les thés militants Alsace...

Dans le but de changer les esprits, sensibiliser les publics à la nécessité de protéger la nature et l’environnement, Alsace Nature forme, informe, alerte...

Publié le, 21 janv. 2019

3 min de lecture

Pour un libre accès aux semences à travers le monde...

Avec la campagne “Semences Sans Frontières” que nous soutenons via nos Thés & Rooibos militants, l’association Kokopelli (1) se bat depuis 2000 pour...

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