Thé noir

En panne d’idées pour un cocktail original cet été ? Osez revisiter le thé glacé ! Pour cet été, nous vous proposons des recettes originales de cocktails,...

Les beaux jours s’annoncent. C’est le moment de tester le thé glacé maison ! Pur ou additionné de jus, morceaux de fruits, fleurs et glaçons, toutes les...

Fondez de plaisir... Le thé et le chocolat sont naturellement faits pour s'entendre tant ils partagent de points communs.La diversité de leurs terroirs...

Noël, en Alsace c’est sacré ! Et sa « magie » a influencé bon nombre de nos recettes où nous avons mis en œuvre tout notre savoir-faire.L’utilisation...

Avec “L’Or des Shans” et le “Thé des Shans” nous vous proposons une première introduction aux thés de Birmanie (Myanmar). Ils sont produits dans l’État...

Située à deux pas des Jardins de Gaïa, la Maison de la Nature du Ried et de l’Alsace centrale, l’une des premières de France, est une actrice centrale...

Créé en 2003 dans la Drôme par l’entrepreneur Michel Valentin (à d.) et le paysan-philosophe Pierre Rabhi (à g.), le centre d’agroécologie Les Amanins...

L’association Les Amis de Solan, présidée par Pierre Rabhi, épaule depuis plus de 20 ans les sœurs de la communauté orthodoxe du Monastère de Solan (Gard)...

Né en 2003, Terre de Liens est un mouvement associatif de citoyens engagés et mobilisés pour préserver nos terres agricoles. Ce mouvement s’est construit...

Depuis nos débuts, nous cherchons à mettre en valeur nos thés et tisanes cultivés en biodynamie. A nos yeux, cette agriculture préserve au mieux les sols,...

Cuisine légère et sur le pouce, alternative, fusion, végétarienne, asiatique, traditionnelle ou de terroir : il existe un accord parfait, quel que soit...

En nous rendant dans la manufacture de céramique de Monsieur Xu* à Yixing (province chinoise du Jiangsu) qui a accueilli des générations de potiers, nous...