Matcha
15 articles dans la catégorie Matcha

Publié le, 11 janv. 2021
2 min de lecture
Cantuccini au matcha
Connaissez-vous les biscuits de Prato, ou cantucci, des biscuits aux amandes venus de Toscane ? Et si on ajoutait à la recette traditionnelle un soupçon...

Publié le, 16 sept. 2020
1 min de lecture
Financiers Matcha - Chocolat
Découvrez une délicieuse recette de financier matcha chocolat végan réalisée par Emilie qui tient le blog Rose and Berries ! Elle associe l’arôme intense...

Publié le, 23 juin 2020
1 min de lecture
[ANNULÉ] Cérémonie de thés japonaise 19/12/2020 à 15h30
Chanoyu par Hiroko Fujii, Maître de thé Littéralement « eau chaude pour le thé », le chanoyu est l’art de préparer le thé lors d’une cérémonie essentiellement codifiée...

Publié le, 11 oct. 2019
4 min de lecture
La cérémonie de thés japonaise
Le Chanoyu Littéralement "eau chaude pour le thé", le chanoyu est l’art de préparer le thé lors d’une cérémonie essentiellement codifiée par le maître...

Publié le, 3 mars 2017
1 min de lecture
Matcha, mode d'emploi
Le matcha est un précieux thé vert fabriqué à partir d’un thé d’ombre appelé Tencha. On ne garde que la partie tendre de la feuille pour la réduire en...

Publié le, 15 mars 2016
2 min de lecture
Cookies chocolat blanc - thé vert
Les recettes au chocolat vous font les yeux doux en ce moment et vous avez envie de tester de nouvelles idées ? Notre collègue Leïla l'a fait pour vous...

Publié le, 5 févr. 2016
2 min de lecture
Beignets au matcha
Le beignet à la mode japonaise Mardi gras pointe son nez à l'horizon et vous avez envie d'innover dans la création de vos beignets ? Vous avez bien raison,...

Publié le, 7 janv. 2016
1 min de lecture
Smoothie Matcha-Orange
On ne vit qu'une fois et c'est bien pour cela qu'on s'est laissés tenter par quelques excès durant ces fêtes. Voici venu le temps de reprendre soin de...

Publié le, 5 déc. 2015
1 min de lecture
Pommes au four et crumble matcha-pécan (sans gluten)
L'Avent a commencé, le compte à rebours des fêtes est lancé et vous vous préparez à essayer de nouveaux desserts pour régaler vos convives ? Cette recette...

Publié le, 15 juil. 2015
1 min de lecture
Sandwichs de concombre et cresson au beurre de matcha
En cuisine, le matcha apporte une touche végétale irremplaçable en plus de sa couleur éclatante. Pour vos apéros ou déjeuners improvisés cet été, testez...

Publié le, 5 mai 2015
1 min de lecture
Smoothie de matcha aux épinards et kiwi
Voici une recette très originale de smoothie, alliant le thé vert en poudre japonais à la l'énergie des jeunes pousses d'épinard et la douceur du kiwi....

Publié le, 2 avr. 2015
2 min de lecture
Lapins de Pâques en crêpes au matcha accompagnés de...
Jolies couleurs et créativité animent ces mignons petits lapins verts accompagnés de leur salade de mangue à la menthe. Voici une recette originale pour...
