Japon
28 articles dans la catégorie Japon
Publié le, 3 juin 2016
1 min de lecture
Our gyokuro, “Shadow of the phoenix” is grown in the...
The Japan Agency for Cultural Affairs has just given a Japan Heritage* certification to the garden where our precious gyokuro is produced. This certification...
Publié le, 5 févr. 2016
2 min de lecture
Beignets au matcha
Le beignet à la mode japonaise Mardi gras pointe son nez à l'horizon et vous avez envie d'innover dans la création de vos beignets ? Vous avez bien raison,...
Publié le, 18 juin 2013
1 min de lecture
Japan Expo : Démonstration et dégustation
Depuis quelques semaines déjà, vous pouvez lire sur notre page facebook des recettes de cocktails à réaliser facilement chez vous. Pour profiter de démonstrations...
Publié le, 14 mars 2013
3 min de lecture
Matcha : une expérience intense !
Devenu la boisson à la mode depuis les chaînes de coffee-shops japonaises jusqu'à nos maisons de thés et pâtisseries dernier cri depuis quelques années,...