Des Grands Thés bio et éthiques, des voyages et des rencontres…

Arlette Rohmer, fondatrice des Jardins de Gaïa

École de thé

14 articles dans la catégorie École de thé

Publié le, 21 août 2019

1 min de lecture

Le thé sous toutes ses coutures végétales 21/09/2019

On oublierait presque que le thé provient d'une plante Mais de quelle espèce au juste… ? De quelles manières la cultive-t-on et comment la récolte-t-on...

Publié le, 21 août 2019

1 min de lecture

Aux racines du thé 18/09/2019

Venez faire un voyage culturel à travers le temps et l'espace Plus de 4000 ans d’histoire et l’univers du thé n’a pas pris une ride, bien au contraire...

Publié le, 21 août 2019

1 min de lecture

Savoir mettre en valeur un thé 07/09/2019

Comment bien préparer un thé ? Connaître les temps d’infusion et les degrés propres à chaque famille, choisir son matériel, trouver le bon grammage… Le...

Publié le, 21 août 2019

1 min de lecture

Apéro'thé : Fête de l'automne 27/09/2019

Célébrons l’automne sur la terrasse de nos jardins zen et profitons ensemble d’un apéro’thés intimiste au coucher du soleil… Et si on trinquait avec du...

Publié le, 23 juil. 2019

1 min de lecture

Dans la famille des thés verts 24/08/2019

Venez aiguiser vos papilles en dégustant tout un panel de thés verts aux profils aromatiques aussi riches que variés. La succession des tea-tastings vous...

Publié le, 23 juil. 2019

1 min de lecture

Le jeu des 7 familles 07/09/2019

Comment reconnaître les familles de thé ? Apprenez à reconnaître les familles de thé grâce à ce jeu de dégustation ; une manière originale et ludique...

Publié le, 23 juil. 2019

1 min de lecture

Savoir mettre en valeur un thé 28/08/2019

Comment bien préparer un thé ? Connaître les temps d’infusion et les degrés propres à chaque famille, choisir son matériel, trouver le bon grammage… Le...

Publié le, 22 juil. 2019

1 min de lecture

Un passeport pour le monde du thé 02/11/2019

Toutes les connaissances indispensables sur le thé, réunies pour vous ! Pendant ce cours de 2h00, venez acquérir toutes les clés nécessaires à votre entrée...

Publié le, 9 juil. 2019

1 min de lecture

La philosophie de la boisson et le thé en médecine...

Découvrez les bienfaits du thé par le prisme de la médecine traditionnelle chinoise !  Les bases fondamentales de hydratation selon les données...

Publié le, 11 juin 2019

1 min de lecture

Un passeport pour le monde du thé 15/06/2019

Toutes les connaissances indispensables sur le thé, réunies pour vous ! Pendant ce cours de 2h00, venez acquérir toutes les clés nécessaires à votre entrée...

Publié le, 11 juin 2019

1 min de lecture

Apéro thé : Fête de l'été 28/06/2019

Célébrons l’été aux couleurs du Japon sur la terrasse de nos jardins zen et profitons ensemble d’un apéro’thé intimiste au coucher du soleil… Et si on...

Publié le, 11 juin 2019

1 min de lecture

Journée Thés de Printemps 22/06/2019

Fleurs des champs, zeste de bergamote, miel d’acacia, herbes folles fraîchement coupées… Le parfum unique des thés primeurs sont une véritable ode à la...

La Maison de thé

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