École de thé

On oublierait presque que le thé provient d'une plante Mais de quelle espèce au juste… ? De quelles manières la cultive-t-on et comment la récolte-t-on...

Venez faire un voyage culturel à travers le temps et l'espace Plus de 4000 ans d’histoire et l’univers du thé n’a pas pris une ride, bien au contraire...

Comment bien préparer un thé ? Connaître les temps d’infusion et les degrés propres à chaque famille, choisir son matériel, trouver le bon grammage… Le...

Célébrons l’automne sur la terrasse de nos jardins zen et profitons ensemble d’un apéro’thés intimiste au coucher du soleil… Et si on trinquait avec du...

Venez aiguiser vos papilles en dégustant tout un panel de thés verts aux profils aromatiques aussi riches que variés. La succession des tea-tastings vous...

Comment reconnaître les familles de thé ? Apprenez à reconnaître les familles de thé grâce à ce jeu de dégustation ; une manière originale et ludique...

Comment bien préparer un thé ? Connaître les temps d’infusion et les degrés propres à chaque famille, choisir son matériel, trouver le bon grammage… Le...

Toutes les connaissances indispensables sur le thé, réunies pour vous ! Pendant ce cours de 2h00, venez acquérir toutes les clés nécessaires à votre entrée...

Découvrez les bienfaits du thé par le prisme de la médecine traditionnelle chinoise !  Les bases fondamentales de hydratation selon les données...

Toutes les connaissances indispensables sur le thé, réunies pour vous ! Pendant ce cours de 2h00, venez acquérir toutes les clés nécessaires à votre entrée...

Célébrons l’été aux couleurs du Japon sur la terrasse de nos jardins zen et profitons ensemble d’un apéro’thé intimiste au coucher du soleil… Et si on...

Fleurs des champs, zeste de bergamote, miel d’acacia, herbes folles fraîchement coupées… Le parfum unique des thés primeurs sont une véritable ode à la...