Des Grands Thés bio et éthiques, des voyages et des rencontres…

Arlette Rohmer, fondatrice des Jardins de Gaïa

[ANNULÉ] Art de la dégustation chinoise 05/12/2020 à 15h30


L’art chinois de déguster le thé par Mei KUAD

Dans l’intimité de notre pièce de cérémonie, découvrez et dégustez les crus chinois emblématiques, préparés dans les règles de l’art, en Gong Fu Cha.

Gong fu cha : « L’art de préparer le thé », le gong fu cha est la technique de dégustation par excellence des wu long et pu’er pratiquée en Chine et à Taïwan. Elle met en valeur la complexité de ces thés et permet de dégager toutes les subtilités de leurs parfums et arômes à l’aide de deux tasses dédiées (l’une pour sentir, l’autre pour boire).

Plusieurs infusions sont possibles avec les mêmes feuilles en fonction de la qualité du thé infusé.

Informations pratiques

Tarif : 24 € / personne.

Inscription : vous pouvez utiliser le formulaire ci-dessous !

Plus d’informations : animation@jardinsdegaia.com – +33 (0)3 88 85 89 69 –  www.jardinsdegaia.com
Les Jardins de Gaïa – Z.A. – 6, rue de l’écluse – FR-67820 Wittisheim

Règlement : Pour toute réservation, des arrhes de 10 euros par personne vous seront demandées (payable par carte bancaire, chèque ou espèces). La réservation sera enregistrée à réception des arrhes.

Sur réservation – places limitées

Découvrez le programme et les dates des ateliers sur l’art de la dégustation chinoise dans notre Maison de thé !

 

Inscription Cérémonie Art de la dégustation chinoise

Pour vous inscrire à notre cérémonie sur l'art de la dégustation chinoise, envoyez nous votre demande en remplissant ce formulaire. Nous vous répondrons par email dans les meilleurs délais pour vous confirmer votre inscription.

Écrit par Les Jardins de Gaïa

Pionniers sur le marché des thés et tisanes bio et équitables, Les Jardins de Gaïa proposent, depuis 1994, des grands crus nature, des classiques et des créations maison originales. Privilégiant les petits producteurs et les récoltes manuelles, ils ont développé au fil des années une gamme généreuse et variée de thés, rooibos et tisanes aux qualités gustatives reconnues, ainsi qu’une gamme d’épices bio et prémiums proposée sous la marque Terra Madre. Tel un jardin épanoui, la force des Jardins de Gaïa tient dans la diversité des terroirs et l’engagement des hommes qui la travaillent…

Notre Maison de thé

Découvrir