Des Grands Thés bio et éthiques, des voyages et des rencontres…

Arlette Rohmer, fondatrice des Jardins de Gaïa

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292 articles publiés

Publié le, 13 juin 2013

3 min de lecture

Zone 51 écolos musicos

Ça bouge à Sélestat ! Au Bal des Petits Hommes Verts le 26 juillet, grosses têtes d'affiche rimeront avec musique alternative et écologie : des valeurs...

Publié le, 30 mai 2013

3 min de lecture

SOFA à Gaïa

Nous avons eu la visite, il y a quelques jours, de Bernard Ranaweera, le président de la coopérative SOFA (Small Organic Farmer Association), qui pratique...

Publié le, 14 mai 2013

1 min de lecture

Brunch en images

Le brunch qui ouvrait la quinzaine du commerce équitable à la Maison de thé samedi le 4 mai a tenu ses promesses : une très belle fête où vous êtes venus...

Publié le, 13 mai 2013

2 min de lecture

Joli mois de mai, à Seeyok

Comme en chaque début de mois, nous poursuivons notre périple au détour des jardins de thé pour nous arrêter dans celui de Seeyok, dans le Darjeeling,...

Publié le, 7 mai 2013

2 min de lecture

Foire éco-bio d'Alsace : incontournable !

Du 8 au 12 mai se tient à Colmar (68) la 32ème Foire Eco-Bio. Ce "rendez-vous des alternatives écologiques" est pour nous un incontournable, un lieu où...

Publié le, 2 mai 2013

0 min de lecture

"Les Essentiels" de Gaïa

De jolis tubes renferment maintenant vos 12 recettes préférées : un choix de thés et tisanes pour offrir ou se faire plaisir ! Elixir des petits lutins,...

Publié le, 30 avr. 2013

2 min de lecture

Les Primeurs du Darjeeling 2013 sont arrivés !

Cela fait des semaines que nous les attendons tous, partagés entre patience (la nature suit son rythme) et impatience (on ne se refait pas) ! Qui donc...

Publié le, 18 avr. 2013

1 min de lecture

Rooibos glacé des terres arides

Avec les fortes chaleurs de ces derniers jours, nous, on a envie de se tourner vers des thés glacés ! Alors, laissons-nous tenter par un rooibos nature...

Publié le, 4 avr. 2013

3 min de lecture

Un avril à Mineral Spring

Une idée, une rencontre, un projet: connaître les gens avec lesquels nous travaillons et prendre en compte leurs conditions de vie a pour nous un véritable...

Publié le, 28 mars 2013

2 min de lecture

"Au nom de la Terre"

Le 27 mars 2013 est sorti un documentaire consacré à Pierre Rabhi : "Au nom de la Terre" L'occasion de re-découvrir la vie de ce penseur et philosophe,...

Publié le, 20 mars 2013

1 min de lecture

Le printemps, ici et là-bas !

Il y a quelques jours, c'est un rayon de soleil qui m'a doucement réveillée... "Enfin", me suis-je dis en m'étirant, "le printemps revient" ! [caption...

Jardins Zen entourant notre Maison de thé.

Publié le, 14 mars 2013

3 min de lecture

Matcha : une expérience intense !

Devenu la boisson à la mode depuis les chaînes de coffee-shops japonaises jusqu'à nos maisons de thés et pâtisseries dernier cri depuis quelques années,...

Notre Maison de thé

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