Des Grands Thés bio et éthiques, des voyages et des rencontres…

Arlette Rohmer, fondatrice des Jardins de Gaïa

Recettes

46 articles dans la catégorie Recettes

Publié le, 1 juin 2022

1 min de lecture

Tian de légumes

Chaque année, la saison des barbecues est relancée à l’arrivée des beaux jours et de l’été. Pour changer des accompagnements classiques tels que les crudités,...

Publié le, 24 mai 2022

2 min de lecture

Rillettes de radis rose au cream cheese

Envie d’une délicieuse recette gourmande et saine ? Idéale à l’apéritif ou en accompagnement de vos salades printanières, nos rillettes de radis aux baies...

Publié le, 8 févr. 2022

3 min de lecture

« Rêve de femme » : un incontournable thé blanc aromatisé,...

Créé symboliquement à l’occasion d’une fête des Mères, cette recette féminine jusqu’au bout de ses fleurs est devenue en peu de temps un incontournable...

Publié le, 3 janv. 2022

2 min de lecture

Petites crèmes au thé vert et coque de chocolat

Onctueuses, relevées par la fraîcheur végétale du thé vert japonais Gyokuro si précieux À l’ombre du phénix et complètement craquantes avec leur coque...

Publié le, 14 déc. 2021

3 min de lecture

Tarte à l’orange et au thé blanc Neige au Soleil

Amateurs de pâtisserie gourmande et fruitée, cette recette est faite pour vous ! Une pâte brisée maison garnie à l’orange et au thé Neige au soleil (élu...

Publié le, 8 déc. 2021

2 min de lecture

4 recettes qui vous feront préférer les mocktails chauds

L’hiver est là, sur le thermomètre en tout cas ! Les mocktails bien glacés de l’été sont un délice pour les sens mais quand il fait froid, c’est l’appel...

Publié le, 7 déc. 2021

2 min de lecture

Bûche glacée façon viennetta au Poivre, café...

Avez-vous déjà réalisé vous-même une bûche glacée ? Dans cette recette réalisée par Vanessa de @deliaciouss pour le magazine Esprit Veggie avec notre poivre...

Publié le, 22 nov. 2021

2 min de lecture

Banana bread au rooibos African Masala

Littéralement « pain à la banane », le banana bread, créé aux Etats-Unis pendant la crise économique des années 30’ se retrouve dans tous les brunch et...

Publié le, 16 nov. 2021

1 min de lecture

Tarte amandine aux pommes et au sucre d’hiver

Indémodable, la tarte aux pommes figure parmi les 10 desserts préférés des Français et est une valeur sûre pour faire plaisir à vos convives. Chacun y...

Publié le, 25 oct. 2021

2 min de lecture

Soupe de Potimarron

La saison des courges est longue et correspond si bien à nos envies de diners simples et réchauffants, pleins de vitamines et de minéraux qu’il serait...

Publié le, 23 sept. 2021

2 min de lecture

Wrap d’agneau & salade orientale

Pour tous les repas nomades, le wrap continue de nous surprendre, tout est permis ! Dans cette recette imaginée avec le quadruple champion de France de...

Publié le, 23 août 2021

2 min de lecture

Poulet façon tandoori, sauce au yaourt & riz basmati

Classique de la cuisine indienne et pakistanaise, le poulet Tandoori est traditionnellement cuit dans un four à bois en pierre. Dans cette revisite élaborée...

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