Pays d'origine et Producteurs
30 articles dans la catégorie Pays d'origine et Producteurs
Publié le, 24 mars 2017
2 min de lecture
Vietnam : des théiers et des minorités préservés
Depuis 2005, nous avons tissé des liens forts avec la coopérative de Van Chan Bio Farmers Club située au nord du Vietnam à la frontière du Yunnan. Les...
Publié le, 20 janv. 2017
1 min de lecture
Putharjhora : jardin de thé biodynamique depuis 2005
Certifié Demeter depuis 2005, le jardin de Putharjhora, situé dans la région du Dooars en Inde, a la plus grande surface cultivée en biodynamie de l’ensemble...
Publié le, 5 déc. 2016
1 min de lecture
Le Yunnan, berceau du thé
En complément de notre présentation du Dian Hong Golden Buds dans le cadre de notre thé de la semaine, voici quelques informations sur la province du Yunnan...
Publié le, 14 oct. 2016
3 min de lecture
De nouvelles terres pour la coopérative de rooibos...
Depuis notre premier rooibos mis sur le marché en 1996, nous nous rendons régulièrement chez nos partenaires sud-africains de Heiveld et de Wupperthal....
Publié le, 22 sept. 2016
1 min de lecture
MOPA, une coopérative sri-lankaise
MOPA (Marginalised Organic Producers Association) est née en 2009 au Sri Lanka d’un regroupement de fermiers qui n’ont pas pu intégrer la coopérative SOFA,...
Publié le, 9 mars 2016
3 min de lecture
Voyage au Cœur du Darjeeling en Inde
A la découverte du thé bio et équitable Découvrir, explorer, partager, vivre ! Fruit d’une rencontre entre Arlette Rohmer et Pierre Le Roux, Les Jardins...
Publié le, 8 mars 2016
3 min de lecture
Inspiration féminine dans les théiers
Traditionnellement spécialisées dans la cueillette minutieuse des feuilles de thé, certaines femmes prennent de plus en plus de responsabilités et font...
Publié le, 22 févr. 2016
2 min de lecture
Visite d'un partenaire chinois
Nous avons eu le plaisir la semaine dernière d’accueillir Wang Geda, l'un de nos partenaires chinois le plus ancien et engagé dans la bio. Lors d'un échange...
Publié le, 10 avr. 2015
6 min de lecture
Afrique du Sud : récit de voyage…
Annick Bacher et Suzanne Stahl, toutes deux employées aux Jardins de Gaïa, reviennent pour nous sur leur voyage de ce début d’année. Elles qui avaient...
Publié le, 4 mars 2014
2 min de lecture
Théiers originels à Mannong
Pour les petits producteurs de la coopérative de Mannong, les théiers originels hauts de plusieurs mètres représentent à la fois l'histoire de leur peuple...
Publié le, 21 févr. 2014
2 min de lecture
Rooibos 2014, récolte en images
Notre lien avec l’Afrique du Sud pourrait se résumer en quelques simples mots : un véritable coup de cœur ! Pour le rooibos, cette boisson rouge et suave,...
Publié le, 21 août 2013
2 min de lecture
Au jardin de Selimbong
Notre périple au Darjeeling nous mène dans les 160 hectares du jardin de thé de Selimbong, situé à seulement 25 km de Tiger Hill, où les nombreux amateurs...