Fil d'actualité
178 articles dans la catégorie Fil d'actualité
Publié le, 5 juin 2020
1 min de lecture
Thé vert façon pesto : et si on mangeait les feuilles...
Apéro, en-cas ou petite entrée et si vous testiez une version originale du pesto réalisée avec des feuilles de thé infusées, façon Jardins de Gaïa ! Cuisine...
Publié le, 29 mai 2020
3 min de lecture
Cocktails au thé glacé, 7 recettes originales !
En panne d’idées pour un cocktail original cet été ? Osez revisiter le thé glacé ! Pour cet été, nous vous proposons des recettes originales de cocktails,...
Publié le, 20 mai 2020
3 min de lecture
Améliorer tous les jours la vie des producteurs
C’est notre ambition commune avec notre partenaire indien depuis 1994, TPI. En cette 20ème édition de la Quinzaine du commerce équitable, nous faisons...
Publié le, 6 mai 2020
3 min de lecture
Les thés de Taïwan
Pour tout amateur de wu long, l’île de Taïwan est une référence en matière de grands crus. Émaillé de milliers de jardins de thés appartenant la plupart...
Publié le, 20 avr. 2020
7 min de lecture
Crise sanitaire : un point sur la situation chez nos...
Confinement mondial oblige, les récoltes de printemps sont fortement perturbées cette année. Nous sommes actuellement en relation étroite avec nos producteurs...
Publié le, 9 avr. 2020
5 min de lecture
Thés glacés, lancez-vous !
Les beaux jours sont déjà là, c’est le moment de tester le thé glacé maison ! Pur ou additionné de jus, morceaux de fruits, fleurs et glaçons, pour se...
Publié le, 24 mars 2020
10 min de lecture
Quand le thé et le chocolat vous invitent à fondre...
Le thé et le chocolat sont naturellement faits pour s’entendre tant ils partagent de points communs. La diversité de leurs terroirs et de leurs méthodes...
Publié le, 20 mars 2020
1 min de lecture
Nous fermons l'entreprise...
Chers clients, L’évolution rapide de la crise sanitaire exceptionnelle que nous vivons tous, nous impose aujourd’hui de réévaluer notre position. La...
Publié le, 17 mars 2020
1 min de lecture
Nous continuons à vous servir !
À tous nos clients, Depuis le début, Les Jardins de Gaïa vous accompagnent et vous proposent des produits de qualité, bons pour vous et pour la Terre....
Publié le, 9 janv. 2020
3 min de lecture
Après les fêtes, pensez au pu’er !
Vous avez envie d’accompagner vos bonnes résolutions avec un thé bio et équitable, original, simple à préparer et que l’on peut ré-infuser tout au long...
Publié le, 23 déc. 2019
1 min de lecture
Charlotte au Sucre d’hiver Terra Madre
Vous recevez des amis et comptez bien profiter de leur présence ? C’est le moment de miser sur un dessert à réaliser la veille, et qui nous plonge tout...
Publié le, 23 déc. 2019
4 min de lecture
Toute la magie d’un Noël en Alsace dans nos créations...
Noël, en Alsace c’est sacré ! Sa « magie » a influencé bon nombre de nos recettes dans lesquelles vous retrouvez tout notre savoir-faire. L’utilisation...