Fil d'actualité

Élu meilleur produit Bio de l’année en 2016, notre thé vert aromatisé saveurs poire - fleur de sureau, l'oiseau lune riche de ses saveurs aux couleurs...

Ce 20 novembre, le Jury national de la campagne Territoires de Commerce Équitable a attribué le label « Territoire de Commerce Équitable » à la commune...

L'invitation que l'on adore lorsque l'on sillonne l'Inde, que l'on soit en ville ou à la campagne ! En Inde, à tous les coins de rue, les Chaiwallah, marchands...

Arlette Rohmer, fondatrice des Jardins de Gaïa, est en voyage en Inde, où elle va régulièrement dans les jardins de thé pour goûter les dernières récoltes,...

Vendredi le 2 octobre au soir, vous avez été très nombreux à venir écouter le paysan, écrivain et pionnier de l’agroécologie Pierre Rabhi, qui avait répondu...

Sa réputation d’homme passionnant à écouter le précède et c’est en un battement d’ailes que nous avons rempli la salle des Tanzmatten à Sélestat, où nous...

Lors de notre dégustation des primeurs du Darjeeling 2015, nous sommes littéralement tombés sous le charme de ce primeur de la coopérative de Potong qui...

Voici une recette très originale de smoothie, alliant le thé vert en poudre japonais à la l'énergie des jeunes pousses d'épinard et la douceur du kiwi....

Annick Bacher et Suzanne Stahl, toutes deux employées aux Jardins de Gaïa, reviennent pour nous sur leur voyage de ce début d’année. Elles qui avaient...

Incontournables de la chandeleur, des goûters d’enfants et des plaisirs régressifs de tous les gourmands, les crêpes ouvrent la porte à toutes les interprétations....

« Il est tout vert cet agneau ! » ... ...vont s’écrier nos chers petits… Avec la magie du thé vert en poudre japonais associé à cette valeur sûre...

Originaire de Corée le ginseng est une plante réputée « bonne pour tout ». En Chine, cette racine qui, à partir d’un certain âge peut prendre un aspect...