Des Grands Thés bio et éthiques, des voyages et des rencontres…

Arlette Rohmer, fondatrice des Jardins de Gaïa

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160 articles dans la catégorie Fil d'actualité

Nos derniers articles et événements accessibles en un seul clic !

Publié le, 5 févr. 2015

1 min de lecture

Aux racines du calme : un thé au ginseng qui prend...

Originaire de Corée le ginseng est une plante réputée « bonne pour tout ». En Chine, cette racine qui, à partir d’un certain âge peut prendre un aspect...

Publié le, 23 déc. 2014

3 min de lecture

Notes de dégustation : oolong Guifei concubine

Issu d’un jardin à flanc des mythiques Monts Jaunes qui ont inspiré peintres, poètes et musiciens depuis des millénaires, ce oolong porte le nom d’une...

Publié le, 1 déc. 2014

6 min de lecture

Une aventure singulière sur la route du thé...

Ce titre est une belle manière de résumer nos 20 ans de passion du thé, de l’agriculture biologique et du respect des hommes par le commerce équitable....

Publié le, 31 oct. 2014

3 min de lecture

Notes de dégustation : Pu’er Maiden

Au cœur de l’automne, les sous-bois exhalent des parfums étonnants. Il était tout naturel de partager une note de dégustation sur le type de thé qui évoque...

Publié le, 22 sept. 2014

3 min de lecture

Le commerce équitable aux Jardins de Gaïa

Quand Arlette Rohmer, militante de la première heure, fonde les Jardins de Gaïa il y a vingt ans, elle rêve alors de vendre des thés bons, bio et « justes ».[caption...

Publié le, 20 juin 2014

1 min de lecture

Vingt bougies pour Gaïa !

Vingt ans portés par l’amour des bons thés et grands crus bio. Vingt ans à nouer des contacts avec des producteurs du monde entier avec l’idée commune...

Publié le, 26 mai 2014

2 min de lecture

Primeurs du Darjeeling 2014 : belles surprises !

Les Thés Primeurs du Darjeeling, premières récoltes printanières, sont des thés produits en quantité infime et sélectionnés avec toutes les attentions....

Publié le, 28 mars 2014

0 min de lecture

Revue de presse

Les Jardins de Gaïa, ce sont des personnes, des produits, des valeurs : en 1 clic, un condensé des articles qui nous ont été consacrés ces derniers temps...

Publié le, 20 mars 2014

2 min de lecture

Risotto au Rooibos

Le thé, les tisanes, on s'en régale version liquide, mais version solide, leur utilisation dans nos recettes préférées et une bonne dose de créativité...

Publié le, 7 mars 2014

1 min de lecture

Journée des femmes

Depuis l'instauration de la journée internationale des femmes en 1975 par les Nations Unies, nombre de choses ont bougé, et nous nous en réjouissons. Mais...

Publié le, 4 mars 2014

2 min de lecture

Théiers originels à Mannong

Pour les petits producteurs de la coopérative de Mannong, les théiers originels hauts de plusieurs mètres représentent à la fois l'histoire de leur peuple...

Publié le, 21 févr. 2014

2 min de lecture

Rooibos 2014, récolte en images

Notre lien avec l’Afrique du Sud pourrait se résumer en quelques simples mots : un véritable coup de cœur ! Pour le rooibos, cette boisson rouge et suave,...

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