Des Grands Thés bio et éthiques, des voyages et des rencontres…

Arlette Rohmer, fondatrice des Jardins de Gaïa

Fil d'actualité

160 articles dans la catégorie Fil d'actualité

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Publié le, 7 déc. 2021

2 min de lecture

Bûche glacée façon viennetta au Poivre, café...

Avez-vous déjà réalisé vous-même une bûche glacée ? Dans cette recette réalisée par Vanessa de @deliaciouss pour le magazine Esprit Veggie avec notre poivre...

Publié le, 22 nov. 2021

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Banana bread au rooibos African Masala

Littéralement « pain à la banane », le banana bread, créé aux Etats-Unis pendant la crise économique des années 30’ se retrouve dans tous les brunch et...

Publié le, 16 nov. 2021

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Tarte amandine aux pommes et au sucre d’hiver

Indémodable, la tarte aux pommes figure parmi les 10 desserts préférés des Français et est une valeur sûre pour faire plaisir à vos convives. Chacun y...

Publié le, 9 nov. 2021

3 min de lecture

Notre politique RSE

Enjeux environnementaux et sociétaux sont au cœur de l’actualité (réchauffement climatique, augmentation du coût de l’énergie et des matières premières…)....

Publié le, 25 oct. 2021

2 min de lecture

Soupe de Potimarron

La saison des courges est longue et correspond si bien à nos envies de diners simples et réchauffants, pleins de vitamines et de minéraux qu’il serait...

Publié le, 14 oct. 2021

2 min de lecture

Maisons & savoir-faire d’excellence

En septembre 2021, nous avons lancé aux côtés de 11 autres artisans français des métiers de bouche l’association « Maisons & savoir-faire d’excellence »....

Publié le, 23 sept. 2021

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Nouvelles tisanes de plantes : bienfaits, saveurs et...

Nos six nouvelles tisanes de plantes bio s’adressent à tous ceux qui souhaitent prendre soin de leur corps et de leur esprit, tout en profitant d’une boisson...

Publié le, 23 sept. 2021

2 min de lecture

Wrap d’agneau & salade orientale

Pour tous les repas nomades, le wrap continue de nous surprendre, tout est permis ! Dans cette recette imaginée avec le quadruple champion de France de...

Publié le, 23 août 2021

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Quel thé pour le petit déjeuner ?

C’est une question que l’on nous pose souvent et comme tous les goûts sont dans la nature, voici quelques pistes inspirantes qui pourraient même vous donner...

Publié le, 23 août 2021

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Poulet façon tandoori, sauce au yaourt & riz basmati

Classique de la cuisine indienne et pakistanaise, le poulet Tandoori est traditionnellement cuit dans un four à bois en pierre. Dans cette revisite élaborée...

Publié le, 11 août 2021

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Brochettes de seitan & salade de saison au tahin

Le mélange d’épices Spicy Texas est directement inspiré par la tradition des BBQ américains. Composé d’une farandole de piments et d’une touche orientale,...

Publié le, 30 juil. 2021

2 min de lecture

Dragon's Tail : un thé vietnamien hors du commun

Récompensé en 2021 par une médaille d’argent lors de la 8e édition des "Épicures de l’épicerie fine" le Dragon’s Tail est un thé du nord du Vietnam qui...

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