Des Grands Thés bio et éthiques, des voyages et des rencontres…

Arlette Rohmer, fondatrice des Jardins de Gaïa

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179 articles publiés

Publié le, 12 juin 2020

5 min de lecture

Comment préparer son maté ?

Rituel pour être en forme et au top de sa bonne humeur, certains, dont des sportifs bien connus, ne jurent que par le maté. Boisson emblématique de la...

Publié le, 5 juin 2020

8 min de lecture

L’éco-conception au coeur de notre développement

Aux Jardins de Gaïa, l’éco-conception et la sécurité alimentaire font partie intégrante de nos engagements : nous avons toujours eu pour philosophie d’aller...

Publié le, 5 juin 2020

1 min de lecture

Thé vert façon pesto : et si on mangeait les feuilles...

Apéro, en-cas ou petite entrée et si vous testiez une version originale du pesto réalisée avec des feuilles de thé infusées, façon Jardins de Gaïa !Cuisine...

Publié le, 5 juin 2020

8 min de lecture

Eco-design at the heart of our development

At Les Jardins de Gaïa, eco-design and food safety are part and parcel of our commitments: our philosophy has always been to follow through on our approach...

Publié le, 5 juin 2020

1 min de lecture

Green tea pesto-style: why not eating the tea leaves?

Why not try an unusual type of pesto made with infused tea leaves, Les Jardins de Gaïa style, as an aperitif, snack or starter!An essential zero-waste...

Publié le, 29 mai 2020

3 min de lecture

Cocktails au thé glacé, 7 recettes originales !

En panne d’idées pour un cocktail original cet été ? Osez revisiter le thé glacé ! Pour cet été, nous vous proposons des recettes originales de cocktails,...

Publié le, 29 mai 2020

3 min de lecture

Iced tea cocktails, seven original recipes!

Have you run out of ideas for an original cocktail this summer? Why not try some new ways with iced tea! This summer, we’re suggesting some original cocktail...

Publié le, 20 mai 2020

3 min de lecture

Améliorer tous les jours la vie des producteurs

C’est notre ambition commune avec notre partenaire indien depuis 1994, TPI. En cette 20ème édition de la Quinzaine du commerce équitable, nous faisons...

Publié le, 20 mai 2020

3 min de lecture

Improving the producers’ lives every day

"This is an aim we share with TPI, our partner in India since 1994 and in this 20th year of Fair Trade Fortnight we look back with them on the major achievements...

Publié le, 6 mai 2020

3 min de lecture

Les thés de Taïwan

Pour tout amateur de wu long, l’île de Taïwan est une référence en matière de grands crus. Émaillé de milliers de jardins de thés appartenant la plupart...

Publié le, 6 mai 2020

3 min de lecture

Teas from Taiwan

For connoisseurs of Wu Long, the island of Taiwan sets the standard when it comes to great teas. Dotted with thousands of tea gardens mostly belonging...

Publié le, 20 avr. 2020

7 min de lecture

Crise sanitaire : un point sur la situation chez nos...

Confinement mondial oblige, les récoltes de printemps sont fortement perturbées cette année. Nous sommes actuellement en relation étroite avec nos producteurs...

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