Des Grands Thés bio et éthiques, des voyages et des rencontres…

Arlette Rohmer, fondatrice des Jardins de Gaïa

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263 articles publiés

Publié le, 3 janv. 2022

2 min de lecture

Petites crèmes au thé vert et coque de chocolat

Onctueuses, relevées par la fraîcheur végétale du thé vert japonais Gyokuro si précieux À l’ombre du phénix et complètement craquantes avec leur coque...

Publié le, 14 déc. 2021

3 min de lecture

Tarte à l’orange et au thé blanc Neige au Soleil

Amateurs de pâtisserie gourmande et fruitée, cette recette est faite pour vous ! Une pâte brisée maison garnie à l’orange et au thé Neige au soleil (élu...

Publié le, 8 déc. 2021

2 min de lecture

4 recettes qui vous feront préférer les mocktails chauds

L’hiver est là, sur le thermomètre en tout cas ! Les mocktails bien glacés de l’été sont un délice pour les sens mais quand il fait froid, c’est l’appel...

Publié le, 8 déc. 2021

2 min de lecture

Respire la vie : Une recette inspirée par l’amour de...

C’est inspiré par l’univers de l’artiste alsacienne Marikala que nous avons créé « Respire la vie », une recette de rooibos tout en fraîcheur qui évoque...

Publié le, 7 déc. 2021

2 min de lecture

Bûche glacée façon viennetta au Poivre, café...

Avez-vous déjà réalisé vous-même une bûche glacée ? Dans cette recette réalisée par Vanessa de @deliaciouss pour le magazine Esprit Veggie avec notre poivre...

Publié le, 22 nov. 2021

2 min de lecture

Banana bread au rooibos African Masala

Littéralement « pain à la banane », le banana bread, créé aux Etats-Unis pendant la crise économique des années 30’ se retrouve dans tous les brunch et...

Publié le, 22 nov. 2021

2 min de lecture

Chocolate-topped creams with green tea

With their creamy texture, flavoured with the vegetal freshness of the precious Japanese Gyokuro green tea Shadow of the Phoenix, and with the added crunch...

Publié le, 22 nov. 2021

2 min de lecture

Orange tart with Sunshine in the Snow white tea

For those who love delicious fruity bakes, this recipe is just for you! Homemade shortcrust pastry garnished with orange and Sunshine in the Snow tea...

Publié le, 22 nov. 2021

2 min de lecture

4 warm mocktail recipes that will win you over

Winter is here, certainly in terms of the temperature! The ice cold mocktails of summer are a real delight, but when it’s cold, we want something warm,...

Publié le, 22 nov. 2021

2 min de lecture

Breathe Life: A recipe inspired by a love of nature...

We took our inspiration from the world of the Alsace artist Marikala when we created "Breath Life", a fresh rooibos recipe that evokes the rejuvenating...

Publié le, 22 nov. 2021

2 min de lecture

Vienetta-style frozen chocolate log with “On...

Have you ever made your own frozen chocolate log? In this recipe invented by Vanessa from @deliaciouss for Esprit Veggie magazine with our “On the Road”...

Publié le, 21 nov. 2021

2 min de lecture

Banana bread with African Masala rooibos

Banana bread, invented in the United States during the great depression of the 1930s, is proving a popular choice for brunch and afternoon tea at the moment....

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